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屏小學營養午餐 驚現焦黑不明物

yam蕃薯藤新聞/林妤柔 2017.09.08 10:54

屏東縣一位小一新生的媽媽,因為擔心小孩伙食不適應,特地前往學校查看,赫然發現學校提供的營養午餐中,竟有焦黑的不明物體,氣得她到《爆料公社》發文。

 

上週開學有許多新生前往學校報到,家長們對孩子到新環境不免擔憂,尤其是剛上小學的孩子,初次面對正規的教育環境,長時間遠離父母,更是令人操心不已。這名媽媽在《爆廢公社》放上照片並寫道,「小一生的第一個營養午餐,媽媽心都碎了!」也表示這天營養午餐的內容,主菜是炸雞肉,配菜則是豆腐、青江菜、海帶和紅蘿蔔等,但炸雞的顏色真的讓她無法接受!本該金黃的炸雞竟然黑如烏骨雞,她崩潰地說「這也太焦了吧!」此則文章不僅引發網友討論,還引起了屏東縣政府教育處及衛生局的關注。

 

屏東縣政府教育處副處長許沛祥表示,經校方調查,業者聲稱是因為前一晚以醬油、糖去醃漬,雞肉顏色才會變深;不過他也認為如果外觀不佳會影響食慾,還是不應提供給學生食用。針對稽查結果,屏東縣衛生局食品衛生科長蕭惠芳則表示,經衛生局初步稽查,業者廚房空間,環境衛生等都符合規定,雞肉、油等食材目前看來並沒有問題,也未引發食用者不適,不過為求慎重,學校已另要求業者必須連續3天提供便當樣本交衛生局送驗,檢驗結果約需1周出爐。

 

目前學校除了以書面說明外,也準備召開營養午餐會議,將會對營養午餐業者依合約提出記點及扣錢等處分。

 

(圖片源自爆料公社)

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