保障民眾食品安全　桃園衛生局假日追查全聯芬普尼蛋品來源

【大成報記者羅蔚舟／桃園報導】
有關彰化欣德畜牧場雞蛋檢出芬普尼，桃園市衛生局立即至萇記泰安蛋品有限公司清查，負責人表示為符合經濟效益，向欣德畜牧場所進的蛋品就近在彰化縣進行水洗，並送至台中、彰化、雲林、南投四區的全聯進行銷售，另該公司表示因8月21日所收的蛋品（欣德畜牧場生產日期為8月18日、19日及20日的蛋品）不符合全聯簽約的規格，故並未出貨。8月25日萇記泰安蛋品接到欣德畜牧場電話通知，已自行封存位於彰化縣的洗蛋場的可疑蛋品，共計封存1,026箱(其中白蛋912箱、紅蛋114箱)，並今日也由彰化縣全數封存。

桃園市衛生局呼籲食品業者採購或販售蛋品應符合食品安全衛生管理法之規定，向合格廠商或信譽良好商家進貨並不定期自主檢驗，並於販售前先檢視是否符合農委會公告之檢驗合格牧場，並落實自主管理，善盡社會責任，若有進用農委會公布不合格牧場蛋品(http://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2506657) ，應依照食品安全衛生管理法第7條規定主動通報衛生局，違者處分新臺幣3萬元至300萬元整罰鍰。

衛生局將持續查核問題雞蛋流向，也呼籲業者務必遵守法規，落實自主管理，善盡社會責任，另提醒消費者，選購蛋品應認明履歷標章，如果購買零售蛋，可先掃描QR code查明畜牧場所在，若是選購洗選蛋應認清標示上敘明的畜牧場及製造廠，共同檢視把關，共同監督食品安全。