二崙產業活化 詔安社區農村再生
台灣好新聞/地方中心／雲林報導
8 年前
地方中心／雲林報導
二崙鄉詔安社區農村再生產業活化活動20日晚上在詔安客棧廣場舉行，縣長李進勇、城鄉發展處長黃凱達、縣議員廖錦珠、李明哲、二崙鄉長鍾福助等與社區鄉親們在三合院前聆賞音樂會，體驗詔安客家「吃丁仔肉」習俗。
縣長李進勇指出，詔安社區在發展協會理事長廖明仁帶領下，社區總動員將社區髒亂角落打造「詔安客棧」與「豬豬的世界」2個口袋公園，成為社區居民休憩娛樂場所，也吸引外地遊客前來觀光，體驗客家農村風情，為雲林社區亮點。
廖明仁理事長表示，詔安社區農村再生產業活化活動以「音樂會」與「丁仔肉」為主軸，在閒暇之餘，村民齊聚詔安客棧廣場，在咖啡飄香中欣賞音樂會，共享詔安客家「吃丁仔肉」，護佑平安。
鄉長鍾福助也說，「丁仔肉」為詔安客家「添丁」的習俗之一，重陽祭祖時，宗廟會宰殺豬隻，當年度有「添丁」的家庭即可分得「丁仔肉」，可護佑小孩平安健康長大，與「提雞酒」同為詔安客家「添丁」的習俗，所不同者「提雞酒」為「添丁」家庭，準備雞酒宴請親友。
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