日熊本縣青年團訪台 擂茶體驗認識客家
客家電視台/
8 年前
【陳文霖 高雄】
日本熊本縣青少年大使團來台進行5天交流訪問，今天來到高雄市民族國中，與當地學生一起體驗客家擂茶的課程，他們不但品嚐了擂茶濃郁的香味，也認識到台灣豐富的文化內涵。
聞著茶香，頻頻點頭稱讚，這群來自日本熊本的青少年大使，對於客家擂茶的研磨過程與香味，非常難忘。
熊本青少年大使 花音與翻譯：「因為花生很硬，所以還滿不容易磨碎的，不過還滿有趣的整個過程。」
熊本青少年大使 主計壽彌與翻譯：「實際把熱水倒下去喝的時候，會覺得說很像日本抹茶的味道，很好喝。」
由於民族國中是高雄市客語資源中心，因此學校就準備了客家風味十足的擂茶，讓日本學生品嚐，也讓他們體驗台灣多元的族群文化。
民族國中前教務主任 顏廷晉：「所以我們希望日本的同學，他也許了解台灣，但是他不知道台灣還有很多精彩的族群文化。」
這次來台訪問的青少年大使，是從日本熊本縣29個國高中及小學遴選而出，他們除了負有促進台日文化交流的任務，也被寄望能藉此培養全球視野，對未來有更多理想與期待。
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