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中市優質梨山茶及龍眼蜂蜜評鑑出爐 林陵三頒獎表揚

大成報/ 2017.07.22 02:43
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中市梨山茶遠近馳名,國產龍眼蜂蜜則香氣盛且具獨特風味,深受消費者喜愛。為推廣優質農特產,台中市政府農業局輔導農會舉辦評鑑活動,選拔結果日前出爐,21日由副市長林陵三頒獎表揚。林陵三表示,台中氣候及地理環境孕育出的梨山茶,搭配糕餅屬絕配饗宴;「台中蜂華」龍眼蜂蜜口感醇厚甘甜,更具備潤喉止咳功效,獲獎農特產品並全數經檢驗合格、安全無虞,歡迎大家踴躍選購。

農業局輔導和平及外埔區農會,舉辦「106年度台中市優質梨山茶(春茶)及國產龍眼蜂蜜品質評鑑」,今年梨山茶(春茶)共300組茶農參賽,比賽茶葉品種以產自梨山地區的春季青心烏龍茶為主,經評審委員評比給分後,由黃名村榮獲特等獎;國產龍眼蜂蜜則有16組農民報名,由陳秦育等6人榮獲特等獎。

頒獎典禮21日在豐原陽明市政大樓舉行,現場舉辦梨山茶春茶品茗茶道活動,也邀請在地桂梅莊老雪花齋餅行共襄盛舉。林陵三在農業局長王俊雄陪同下出席,與民眾一同品茶、食餅、嚐蜜,和平區長林建堂、立委江啟臣服務處代表、市議員蘇慶雲、朱元宏服務處代表、多位區農會代表等人也到場支持,氣氛熱鬧。

林陵三指出,茶與餅是台中在地特色、更是絕配饗宴,和平梨山地區氣候及地理環境孕育出品質優良的茶葉,創造每年約1.6億元經濟產值;此外,龍眼蜂蜜「台中蜂華」具備潤喉止咳功效,評鑑獲獎的農特產品並全數經農藥生化檢驗合格。很高興頒獎鼓勵農友,恭喜獲獎農友,也感謝他們辛勤付出及相關單位合力推廣,讓台灣民眾得以共享成果,歡迎民眾踴躍放心選購。

王俊雄表示,今年梨山茶獲獎者有許多是年輕農友,很高興見證「青年加農•賢拜傳承」計畫展現成效,市府將持續致力推廣,鼓勵新一代年輕人引進新觀念及管理方法投入農業生產,提升農產品質、也讓農業活化再生。

農業局透露,台中市梨山茶於海拔1,800至2,500公尺種植,因日夜溫差大、長年午後雲霧繚繞,茶葉柔軟、葉肉肥厚、果膠含量高,沖泡後的茶湯香氣濃郁且富醇厚滑順滋味。目前包括和平、東勢、新社區茶葉產銷班計有9班,班員數共214人,茶葉種植面積約418公頃、年產量約271公噸,每年產值達1.6億元。

此外,中市從民國97年開始辦理蜂蜜評鑑,評鑑獲獎的龍眼蜂蜜都通過農藥生化檢驗,才得以冠名為「台中蜂華」,申請商標註冊。目前外埔、大里、太平、和平、霧峰區蜂蜜產銷班共6班,班員數63人、養蜂箱數達1萬165箱,蜂蜜滋味具有獨特水果清香,味道甘甜、口感醇厚。

而這次評鑑活動,梨山茶(春茶)方面由黃名村贏得特等獎、黃名江榮獲頭等一獎、姚振義等9名拿下頭等獎、李士煒等25名獲得5顆星等、陳孟智等35名榮獲4顆星等,吳永上等104名獲得3顆星等;蜂蜜評鑑方面,則選出特等獎陳秦育等6名、頭等獎王志偉等6名。

農業局強調,為維護食安,評鑑獲獎的茶葉全部送驗,通過農藥安全生化檢測後,由和平區農會嚴格管控,統一包裝並加雷射防偽標章,杜絕不肖茶商冒名販售;中市從105年開始,也推動梨山茶產地證明標章及產銷履歷制度。評鑑獲獎的龍眼蜂蜜也都通過農藥生化檢驗,才得以冠名為「台中蜂華」,申請商標註冊,訂購可洽區農會,歡迎民眾踴躍支持優質農特產品。

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