法式水果軟糖 顛覆糖果印象
大成報/
9 年前
【台北訊】甜點,是另外一個胃!但是吃完之後是不是會產生罪惡感?主打健康甜點的「頃吃」創辦人連仲賢(Brian)本身就是個很愛吃甜食的爸爸,為了也愛吃糖的小孩,不斷尋找健康與好吃兼顧的甜點,直到他看到了100%由水果製作的法式水果軟糖,深深著迷之餘並創立「頃吃」法式軟糖,希望向大眾推廣純水果軟糖的好!
法式軟糖 濃縮甜美水果滋味
其實法式水果軟糖的歷史悠久,10世紀的法國不像水果產量豐富的熱帶國家,為了延長水果的保存期限,便將新鮮水果打成果泥,加上砂糖、果膠為基礎所熬製而成,至今是與馬卡龍齊名的傳統法式甜點。
但很多法式軟糖只有「實在好甜」能形容,Brian表示,法國原本的配方用了太多的蔗糖,並且用超過100度的高溫熬煮,不但太甜也會讓水果營養流失。
創新好糖材料 才能開心「頃吃」糖
老闆Brian已到中年該養生的年紀,他當然也想過要少吃糖,但是他認為「快樂」才是健康最重要的基礎。吃糖時會讓人感到快樂,所以選擇吃好糖,比強迫自己或小孩不吃糖還重要!
「頃吃」法式軟糖改良製作過程,把熬煮溫度降到80度以下,並且使用高價的天然植物萃取L阿拉伯糖、海藻糖、木糖醇等好糖成份,堅持不使用色素、香精,讓每一顆糖都能吃到天然的水果香,正如「頃吃」品牌命名,請大家能更無負擔的吃好糖。
因應暑假,頃吃推出適合隨身攜帶的鋼鐵包裝,任選3個水果口味就可以獲得贈品!
線上限定:https://goo.gl/7bxcwp!
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