連日本人也看不下去 批日式拉麵來台灣賣太貴
yam蕃薯藤新聞/霍韻琪／整理報導
9 年前
愛吃美食的台灣人似乎對拉麵有種獨特的偏愛，不過短短幾年的時間，各大知名日式拉麵一家家的在台灣展店，幾乎席捲全台任何一個縣市，不過一些日本人對此現象有些不以為然，因為「日式拉麵在台灣賣太貴了！」
臉書粉絲頁《玩太Bar》專訪來台攻讀法律博士的前東京都議員野崎孝男表示，做為日本平民料理的拉麵到了台灣，價格卻已經超越平民料理，野崎孝男說，他曾聽到學弟妹在研究室時說「日本拉麵太貴了，200多元要服務費」感到有些驚訝，卻也令他有了開拉麵店的念頭，他認為「打工一小時的時薪就能享用到的拉麵，才稱得上是令人幸福的平民料理」，因此便以此以時薪唯基準訂定了一碗台幣110元基本口味的拉麵。
野崎孝男也抨擊台灣的CP值文化，認為老為了闆要更便宜，員工薪資就得降低，導致血汗及低薪的問題，但他自己的拉麵店台北店店長，月薪為9萬元。此外野崎孝男也呼籲台灣不要為了模仿日本韓國，放棄在地的歷史文化。
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