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上百種網路購物食品決選出爐 網友激推十大熱門網購

台灣好新聞/記者張家豪/ 台北報導 2017.07.04 13:56

記者張家豪/ 台北報導

2017年已走過一半,一年又已過半,這次由網路媒體舉辦的團購美食評比,正好可以回顧這半年來,台灣的網購市場,又冒出哪些美食界黑馬。這次是從數十個網購平台,推出的上百道網購美食中,由網友的關注度、話題度和人氣度,整理出的「十大熱門美食」,每一道上桌料理,都有獨特的風味,不只是小吃也有不少養生好食品。來年中盤點一下,你嚐過哪幾道了!


水長流養生黑米


黑米營養價值極高,其膳食纖維含量是白米的25倍,熱量卻只有糙米的一半,保有麩皮層,有更多的纖維質和特有的花青素、維生素,適合各族群食用,是優質的食材。


隨著現代人養生觀念抬頭,越來越多人開始改吃黑米。老闆分享道,有許多媽媽們常會一買就買超多包,回家慢慢煮。會這麼受到歡迎的原因,老闆靦腆的說,這可能和他們致力尋找養生健康的美食經營理念有很大的關係。像這款米就是他們找上好山好水的花蓮富里鄉,出產的無農藥殘留好米。在如此優質環境下,孕育出的米,很多網友都回饋說,花蓮的黑米吃起來比其他地區的還香。


阿弟仔雞肉


榮獲全國特色美食金牌獎的「阿弟仔雞肉」,在市場裡也有實體店面,每日都能看到大排長龍想購買雞肉的人客。


新鮮和獨特調味,是阿弟仔雞肉留住客人的首要關鍵。店長也分享他們最早是從滷味起家,自製醬料當然美味。加上每日採用現殺現煮的溫體雞,只想讓客人嚐到新鮮好滋味。兩道招牌:「甘蔗雞」、「鹹水雞」都是使用獨門秘方和陳年老滷湯、中藥烹煮而成,口味香甜而不膩。許多網友和市場饕客都是一吃就成老主顧。


青澤伴手禮


青澤伴手禮榮獲2016年臺東好物伴手禮獎,甚至上過十大團購暢銷零食排行榜。圖為蔥蒜口味的琪瑪酥。


糖果樂園有限公司旗下品牌「青澤伴手禮」,主打商品「琪瑪酥」口味多達10種,口感獨特,全程遵循古法堅持手工製作、不添加防腐劑。許多網友表示特愛他們家的「蔥蒜」、「紅藜」、「紅烏龍茶」、「起士」口味,有別於傳統沙琪瑪,不僅不會黏牙,嚐起來更是味香、酥脆、紮實,還會回甘,吃起來卡滋卡滋,讓人忍不住一口接一口。


樹仔腳綿綿冰淇淋


做冰要打出口碑不容易,但兩個新手爸爸,用他們的數項堅持做到了。不但使用的食材新鮮、SGS生菌數檢驗合格,也不添加人工色素、人工香料、防腐劑,讓每一口都吃的安全、並吃得到食物原味。


「綿綿冰」開發之初,其實是兩個新手爸爸,投注了近兩年的時光,不斷嘗試研發出的安心好冰品。因為自己和家中小孩都愛吃冰,但考量到市售冰品大多含有太多的化學添加劑,他們便捲起衣袖「下廚做冰」。沒想到手做純天然的食材,抓住了無數喜愛吃冰的人的胃。目前已研發出數十種獨特口味,像是店內熱賣商品:榴槤,芒果等。尤其是榴槤冰,在台灣很難吃得到老闆不計成本製作濃郁的榴槤冰,凡吃過都被這臭味所深深吸引。多樣化又特別的水果風味,讓許多網友吃過就離不開了。


益康泡菜


益康泡菜曾於2013年~2015年連續三年榮獲「網路美食人氣王評比」第一名,並榮登2016年「桃園好禮」獎項。


店家採訪時介紹到,銷售第一名就是這款黃金泡菜,佐以蒜頭、辣椒及紅蘿蔔汁等蔬菜製成的黃金醬汁。搭配以活水激沖4小時以上的新鮮菜葉,嚐起來清甜爽脆不死鹹,辣度非常涮嘴和開胃。除了泡菜之外,他們還研發出黃金海帶絲、杏鮑菇、金針菇及泰式青木瓜等等,是許多網友們炎炎夏日必備的開胃菜。


Let’ Yan樂絲燕燕窩良品


現在印尼採集燕窩的方式,與傳統採集方式有很大不同。使用的環保「燕屋」不僅乾淨清潔,更可兼顧環境的永續發展,並尊重燕子的個體生命。樂絲燕燕窩良品,所用的燕窩原料皆由原產地印尼直送,品質有保證,又用量大方,比起他牌的燕窩固體含量更高。


每一份燕窩,皆是等到燕子長大離巢後才開始採集。產品經理也說,為讓訂購的客戶都能品嚐到最新鮮的燕窩,堅持等到收到訂單後,才開始現煮。燉熬的過程中,完全不加入任何的化學添加物,現在共推出三種口味:紅棗、蜂蜜、冰糖,每一種皆能夠按照客戶需求調整甜度。不只產品,連心意也堅持一對一的服務。許多網友分享,他們推出的「暖心卡片」及代寫服務,讓人感覺非常窩心。


員林田園雞腳凍


員林田園雞腳凍,從1986年成立至今,對美食的堅持始終如一。曾獲得多家知名媒體的報導,並被專刊名廚評選為彰化員林地區雞腳凍名店第一名。


每天選用CAS新鮮雞腳,並費工夫地進行一道道程序。不少網友表示,最愛他們家的香嫩Q彈富晶瑩膠質的口感。店家並說,他們所用滷汁和調味是費了近20年調配出的獨門中藥配方。且為了讓宅配美食也能如現吃般美味,滷過的雞腳凍全程使用真空包裝密封,只為了讓買家每一口都能嚐到封存的新鮮好滋味。除了雞腳凍,許多網友也很愛其他好吃零嘴:雞翅凍、雞胗凍、鴨翅凍、鴨腳凍、Q梅、豆干,因為皆不添加色素和防腐劑,所以吃起來特別安心。


蔥阿伯:台灣在地的好味道


網路團購熱銷的蔥阿伯從開賣至今已賣出千萬片蔥抓餅。榮登台灣知名賣場蔥抓餅銷售冠軍,並獲多家美食節目爭相報導。


這份團購美食有多厲害?!老闆笑著說,有很多香港、新加坡、泰國客人專程飛到台灣買回去當伴手禮,而且還是2016(ihergo)百大團購美食票選中,唯一入選的蔥抓餅類。除了鎮店之寶的「蔥餅」系列,2017年新推出東北牛肉餡餅更是掀起一波搶購熱潮,據報告統計單月就銷售達10萬顆。許多網友因蔥阿伯團隊開發口味多樣又好吃便利的料理,而成為忠實顧客。


avogreen頂級冷壓初榨酪梨油


上了團購美食十大排行版名單的,不只有好吃的小零嘴,因著愈來愈多人開始注重養生,不少養生食品也成為團購熱門名單之一。


由營養師、健康管理師組成的「新得力國際」,長年關注社會大眾的飲食健康。有感於食用油在台灣一直是健康的隱形殺手,這次獨家引進「美國頂級酪梨油品牌Avogreen California Corp.」生產的頂級油品。產自酪梨王國─墨西哥的單一酪梨園出產的極品酪梨,搭配自動化油廠現摘壓榨,讓養份精準鎖在每一滴油中,除了超乎想像的美味也補充到易缺乏的營養。許多網友分享,吃一口就知道什麼叫新鮮有品質,無論熱炒或涼拌,做任何料理都很適合。


惡魔撒蛋


成立短短一年的「惡魔撒蛋」,可說是團購美食界的一匹黑馬,獨特的口味深受消費者青睞,圖為熱銷商品「墨西哥玉米」。


「惡魔撒蛋」這個店名,其實有個特別的由來。店長回憶道,當初有網友回饋說他們家的滷味,就像惡魔化身進駐味蕾,一吃就無法自拔,香氣和微辣口感太唰嘴,所以就決定以此取名。許多網友也會網購「惡魔撒蛋」的餃子,因為與市售水餃相比,食材的新鮮度以及創新度都高出許多。口味也非常多樣,像是洋蔥起司、山藥、菲力牛肉都能成為餡料,而且每一口都能嚐到爆漿口感。

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