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山佳車站為主軸 鐵道輕旅行認識在地

客家電視台/ 2017.06.21 00:00

【林君蓉 范綱儀 新北市】

已經有百年歷史的樹林山佳火車站,今年2月時候重新整修,同時也保留原有的日式建築風貌,而新北市觀光旅遊局也首次以山佳車站為主軸,結合周邊景點,推出了4條鐵道輕旅行,其中一站來到了客家藝文館,民眾不僅可以自己體驗做客家料理DIY,也能品嚐美味的客家美食。

將紅麴米篩目,放在篩板上來回揉搓,使米篩目掉入熱水中,煮出來的粉紅色米篩目,配上冰涼的綠豆湯,好吃又清爽,另外一區在製作艾粄,裡頭包著美味的餡料,透過活動,民眾不但可以體驗做客家料理,也能品嚐香噴噴的客家美食。

樹林客家鄉親會美食班班員 馬完梅:「紅麴米篩目就是說,對我們人體很好,又漂亮,又好,又健康。」

民眾 陳小姐:「我覺得很有意思,因為這個都頭一次做到,剛剛做那個米苔目也好玩。」

民眾 李小姐:「今天才知道說,原來樹林也有名產在這裡,對,山佳是本來很早就想要來了。」

民眾帶著站長帽子,體驗當一日站長,新北市觀光旅遊局,在今年5月份推出了以山佳車站為主軸的,四條「百年山佳鐵道輕旅行」,讓民眾感受古色古香的鐵道之旅。

新北市農業局生態保育團隊副隊長 葉錫鑫:「山佳火車站的特色,全省唯一的S型車站,真的是滿有特色的,另外我們這個建造,目前保存下來是,從新竹到基隆,縱貫線能夠保存最好的老車站。」

志工詳細的介紹,擁有百年歷史的山佳火車站,透過一日的活動,不僅讓民眾認識在地文化特色,也讓民眾感受客家美食的魅力,並體驗一趟美好的鐵道旅行。

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