高雄海味搶鮮 2017台北國際食品展

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】第27屆「台北國際食品展」於6月21日至24日在南港展覽館一館展出，高雄市政府海洋局為積極拓展高雄優質水產品國內外市場，特結合台灣區冷凍水產工業同業公會，在南港展覽館一館4樓N0209a攤位推出高雄海味品嚐宣傳活動，計有允偉公司-「鮪魚切片、黃金魚塊、泉鯛切片、府城蝦捲」、順億公司-「超低溫鮪魚油脂、超低溫鮪魚赤身」、魚之達人-「秋刀魚一夜干、魷魚一夜干」、百鮮屋-「金絲魚排」、金吉順公司-「貝柱的味、魚之味」、新和興公司-「韓式魚豆腐包、泰式魚豆腐包、燻烤魷魚絲、鮭魚香絲」等水產品賞味，現場民眾熱情排隊開心嚐鮮，讚不絕口。
海洋局指出，高雄業者為開拓外銷市場無不卯足全力研製新品，位在臺灣館的梓官區漁會推出甫獲2017台北國際食品展創新產品銅牌獎，目前正在超商暢銷熱賣的「小蝦寶海苔夾心燒」，在CAS形象區的晉欣食品公司使用高雄優質海鮮研發出「無敵帝王蟹海味叻沙鍋」、「清蒸蠔油石斑魚」與「泰式檸檬鱸魚」，並改版推出「高雄海味聯名伴手禮-海味手工蛋捲」，另位於N0514高雄參展廠商-得意中華食品公司，則主打『高雄海味系列-秋刀魚甘露煮』。
海洋局表示，高雄市各參展廠商在本屆台北國際食品展中推出眾多好康活動，為加強現場買氣，每日在上午11點半與下午1點、2點、3點及4點等五個活動時段，在N0209a攤位限量推出鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚、虱目魚等多種「高雄五寶」水產品嚐鮮活動，海洋局呼籲國人多多享用新鮮美味營養的水產品。