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幸福料理溫暖價限時熱賣 新竹國賓大飯店摘星茶廊推出「定食套餐」活動

大成報/ 2017.06.16 11:51
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】
新竹國賓大飯店就是要您幸福,幸福料理溫暖價限時熱賣中!繼上季推出丼物季大獲好評後,新竹國賓大飯店延續熱潮推出「幸福定食套餐」活動,自即日起至9月30日在13樓的摘星茶廊隆重登場;經過主廚團隊不斷地精益求精,以新鮮食材與細膩手法,再次完美表現和風精神,提供「咖哩豬定食」、「咖啡牛定食」、「照燒雞腿定食」及「炭烤花魚定食」,內容豐富誠意滿滿,限時溫暖價每道最低只要NT$299起,誠摯邀請您品嚐用心好味道!

摘星茶廊延續熱潮推出「幸福定食套餐」,餐點提供各式口味,豬、雞、牛、魚任貴賓們挑選,每道套餐皆附沙拉、小菜、湯品及飲品,相當豐富。「咖哩豬定食」選用上等里肌肉切塊備用,咖哩醬汁選用用蘋果、洋蔥、雞高湯及咖哩粉一同熬煮,再與里肌肉熬煮數小時,香氣濃郁完美呈現日式咖哩豬定食的精緻巧度。

█咖啡牛定食 擄獲嚐鮮的滑順口感
「咖啡牛定食」為主廚創新研發的經典的料理,選用上等牛五花,油脂豐富且口感滑順,醬汁為特調秘方,洋蔥、蔬菜、大骨及烤過的番茄Paste等食材與牛肉一同熬煮使肉汁入味,直到顏色呈深咖啡色,主廚也調整一般作法,起鍋後再將Espresso濃縮咖啡淋在醬汁上,讓原本口味偏苦的咖啡牛調整為符合大眾能接受的味道,更是一舉擄獲貴賓的嚐鮮口感。

█照燒雞腿定食 口味層次挑動味蕾
「照燒雞腿定食」主廚特製照燒醬,由柴魚、雞骨、冰糖、醬油、米酒等食材不加水的狀況下熬煮數小時,醬汁濃郁夠味,選用新鮮雞腿肉與醬汁搭配更襯托可口,透過燒烤表皮呈微酥脆狀態,肉質Q彈多汁,照燒醬汁完全入味更凸顯口味層次,搭配黏度與彈性充足的白米,極為挑動民眾味蕾。

█炭烤花魚定食 甘甜鮮美的幸福滿足
「炭烤花魚定食」炭烤花魚是日式料理精選之一,選用來自北海道深海的花魚,花魚本身魚脂豐富帶有韌性,經米酒及鹽水醃漬後風乾一日,自然鹹味滲入魚肉中,透過燒烤使魚皮酥香帶脆,肉質厚實且甘甜鮮美,是您絕對不能錯過的精彩好料。在身處於挑高中庭的摘星茶廊,品嚐著幸福的日式定食套餐,套餐每道只要NT$299起,讓您感受到廚藝團隊滿滿的用心跟誠意,

新竹國賓大飯店「幸福定食套餐」活動資訊
日期:2017/6/12~/9/30 11:00-21:00
電話:03-5151666分機3461
地址:新竹市中華路二段188號13F摘星茶廊
價格:(餐價需另加一成服務費)
【咖哩豬定食】NT$299
【咖啡牛定食】NT$299
【照燒雞腿定食】NT$320
【炭烤花魚定食】NT$350

(圖由新竹國賓大飯店提供/新竹國賓大飯店延續熱潮推出「幸福定食套餐」活動,自即日起至9月30日在13樓的摘星茶廊隆重登場,限時溫暖價每道最低只要NT$299起,誠摯邀請您品嚐用心好味道!)

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