【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
新竹國賓大飯店就是要您幸福，幸福料理溫暖價限時熱賣中！繼上季推出丼物季大獲好評後，新竹國賓大飯店延續熱潮推出「幸福定食套餐」活動，自即日起至9月30日在13樓的摘星茶廊隆重登場；經過主廚團隊不斷地精益求精，以新鮮食材與細膩手法，再次完美表現和風精神，提供「咖哩豬定食」、「咖啡牛定食」、「照燒雞腿定食」及「炭烤花魚定食」，內容豐富誠意滿滿，限時溫暖價每道最低只要NT$299起，誠摯邀請您品嚐用心好味道！

摘星茶廊延續熱潮推出「幸福定食套餐」，餐點提供各式口味，豬、雞、牛、魚任貴賓們挑選，每道套餐皆附沙拉、小菜、湯品及飲品，相當豐富。「咖哩豬定食」選用上等里肌肉切塊備用，咖哩醬汁選用用蘋果、洋蔥、雞高湯及咖哩粉一同熬煮，再與里肌肉熬煮數小時，香氣濃郁完美呈現日式咖哩豬定食的精緻巧度。

█咖啡牛定食　擄獲嚐鮮的滑順口感
「咖啡牛定食」為主廚創新研發的經典的料理，選用上等牛五花，油脂豐富且口感滑順，醬汁為特調秘方，洋蔥、蔬菜、大骨及烤過的番茄Paste等食材與牛肉一同熬煮使肉汁入味，直到顏色呈深咖啡色，主廚也調整一般作法，起鍋後再將Espresso濃縮咖啡淋在醬汁上，讓原本口味偏苦的咖啡牛調整為符合大眾能接受的味道，更是一舉擄獲貴賓的嚐鮮口感。

█照燒雞腿定食　口味層次挑動味蕾
「照燒雞腿定食」主廚特製照燒醬，由柴魚、雞骨、冰糖、醬油、米酒等食材不加水的狀況下熬煮數小時，醬汁濃郁夠味，選用新鮮雞腿肉與醬汁搭配更襯托可口，透過燒烤表皮呈微酥脆狀態，肉質Q彈多汁，照燒醬汁完全入味更凸顯口味層次，搭配黏度與彈性充足的白米，極為挑動民眾味蕾。

█炭烤花魚定食　甘甜鮮美的幸福滿足
「炭烤花魚定食」炭烤花魚是日式料理精選之一，選用來自北海道深海的花魚，花魚本身魚脂豐富帶有韌性，經米酒及鹽水醃漬後風乾一日，自然鹹味滲入魚肉中，透過燒烤使魚皮酥香帶脆，肉質厚實且甘甜鮮美，是您絕對不能錯過的精彩好料。在身處於挑高中庭的摘星茶廊，品嚐著幸福的日式定食套餐，套餐每道只要NT$299起，讓您感受到廚藝團隊滿滿的用心跟誠意，

新竹國賓大飯店「幸福定食套餐」活動資訊
日期：2017/6/12~/9/30 11:00-21:00
電話：03-5151666分機3461
地址：新竹市中華路二段188號13F摘星茶廊
價格：(餐價需另加一成服務費)
【咖哩豬定食】NT$299
【咖啡牛定食】NT$299
【照燒雞腿定食】NT$320
【炭烤花魚定食】NT$350

(圖由新竹國賓大飯店提供／新竹國賓大飯店延續熱潮推出「幸福定食套餐」活動，自即日起至9月30日在13樓的摘星茶廊隆重登場，限時溫暖價每道最低只要NT$299起，誠摯邀請您品嚐用心好味道！)