粽藝大集合 北港農會端午送暖
台灣好新聞/記者陳昭宗／雲林報導
9 年前
記者陳昭宗／雲林報導
雲林縣北港鎮農會25日舉辦「端午送暖粽藝大集合」活動，總幹事林翠香邀請家政班婆婆媽媽們一起在端午佳節作公益，將用在地食材包製的愛心粽透過華山基金會志工，一一送到鎮內獨居長者手上，亦倡導食在地、享當季，增加農民收益。
總幹事林翠香指出，北港鎮農會透過家政班活動，讓婆婆媽媽們齊聚一堂展現手藝，相互觀摩學習，資深的班員無私地教導年輕班員如何包出色香味俱全的粽子，讓傳統美味得以延續，亦造就許多位家政媽媽們的第二專長。
林翠香說，由於好手藝名聞鄉里，多位家政班員因此接到不少聞香而來的客戶，口耳相傳之下，委託包粽訂單接踵而至，成為另一項收入，因此來參加北港農會家政班活動不只認識了很多好姊妹，更提升不少生活知能及生產技術。
林翠香也表示，家政班課程多元且豐富，希望藉由北港鎮農會的努力，使高齡者擁有健康、快樂、有尊嚴的生活，進而帶動農村社區活化，以「食在地、享當季」來推廣國產米食，及推動有機栽培與產銷履歷制度，提升農民收益亦提供消費者更優質的國產農產品。
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