吃出白皙肌膚!營養師推薦這杯高C美白抗老果汁
華人健康網/文/營養師 黃曉彤
9 年前
最近氣溫越來越高,在大太陽照射下,皮膚會被紫外線傷害,容易出現膚色暗沉、黑斑、皺紋、曬傷等問題。想要預防皮膚變得又黑又老,除了一般的防曬動作,如:擦防曬乳、防曬噴霧、陽傘、穿防曬外套等,飲食上可以多補充具有「美白營養素」之稱的維生素C食物。
維生素C是一種抗氧化劑,可有效消除自由基,減少皮膚被氧化傷害,具有抗發炎的特性,還可以透過參與膠原蛋白的形成來保持皮膚彈性,對抗老化皺紋。此外,維生素C能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成,是保養皮膚不可缺少的營養素!
維生素C含量最高的竟然是這個!
每次提到富含維生素C的食物,很多人第一個想到的就是--檸檬,但其實這是錯的!雖然檸檬也是攝取維生素C的來源之一,但含量最高的其實是芭樂,還因此有「維生素C之王」的稱號。每100克芭樂就含有120毫克的維生素C,相較於檸檬的34毫克,含量的確比較高。
建議平日裡多吃高維生素C的天然蔬果能讓皮膚健康白皙、不易曬傷老化。今天就來教大家怎麼製作一杯滿滿維生素C的美白抗老果汁吧!
食材/
芭樂、柳橙、奇異果、聖女番茄
作法/
文章連結 http://www.top1health.com/Article/138/52253
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