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法國的秘密甜點年營收逾1.2億 千萬打造東區店新鮮看的見

台灣好新聞/記者陳宜婷/台北報導 2017.05.19 00:00
2016年由數位時代每年舉辦的網路人氣賣家,榮獲甜點類第一名的甜點,從2013年開始至今已經在網路上逾四年多的時間,且在DailyView評比為網路人氣甜點第二名,每日可創造出5,000條的銷售成績,一年營業額竟可達1.2億的銷售業績,實在驚人!

法國的秘密甜點在網路上名氣響叮噹,為了更方便消費者購買,業者表示,座落於大安路一段的法國的秘密甜點大安店,在整體的裝潢設計就花了近一年的時間,刻意呈現數個法國巴黎鐵塔的設計,呼應品牌名-法國的秘密甜點,呈現濃濃的法式風情,又帶點華麗感,裝飾挑高的外牆,裝潢成超大黑色精品禮物盒的外觀,上方處還打上華麗的緞帶、特別打造的全透明式廚房,讓消費者可以親自看見頂級的食材,細緻的作工,以及每位甜點師傅對蛋糕的用心呈現,新鮮美味現場看的見!

為了讓法國的秘密甜點大安店有驚人之舉,創辦人Tony Chen 陳國文表示,特別研發了神級新品-【藍紋乳酪鮮奶蛋糕】藍紋乳酪(Blue Cheese),採用堪稱起士界經典中的經典,全球老饕指定的-藍紋乳酪(Blue Cheese),其濃烈、獨特的氣味,常見入菜於西餐,但卻鮮少加入甜點,秘密甜點特選特殊藍紋起士加入甜點,融合法國鮮奶油,再加入台灣、美國等新鮮水果,造就秘密甜點大安店經典的【藍紋乳酪鮮奶蛋糕】,呈現異國熱戀的完美口感。

神級新品,藍紋乳酪鮮奶蛋糕買一送一。

獨樹一格的濃烈香氣,完美結合法國純正香濃鮮奶油!業者表示,不論溫熱食用、常溫食用或是冷藏後食用,都有不同的獨特風味!溫熱食用- 濃郁的蛋香、Blue Cheese特有香氣隨著蛋糕的氣孔,入口即綻放渲染於口中、入口即化。常溫食用- 蛋香、Blue Cheese香氣更柔和、尾韻更強,入口後餘香繚繞、唇齒留香。冷藏食用-Blue Cheese獨特發酵香氣首先在口中散開,接著蛋香慢慢融合,尾韻則能嘗到雞蛋與起士獨特的乳酸味,故口感層次更鮮明!

戶外休憩區。

另外外觀如威士忌的冰滴咖啡,是嚴選榮獲Coffee Review高分評價,100% 瓜地馬拉 Arabica咖啡豆。經過團隊多次的樣板數測試,終於得出最適合秘密甜點風味的咖啡! 經72小時冰滴萃取、熟成後,更顯現咖啡的多層次風味! 和諧的酸味和甘苦味 、芬芳香醇 果酸清淡, 口感豐富且層次分明,餘韻豐富多變化! 最適合一口甜點、一口咖啡!冰滴咖啡目前限大安店門市獨享,一瓶200ml,只要99元,超划算!5/22~5/24 開幕前三天,還有一元下午茶和藍紋乳酪鮮奶蛋糕買一送一的超值活動,有興趣的民眾可上官網了解。

瓶裝冰滴咖啡,一瓶200ml,只要99元,超划算!

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