高血壓是「沈默的殺手」，高血壓已不是老年族群專利，近年在台灣已有年輕化趨勢，甚至有很多民眾誤認為：「女生總是低血壓比較多」，但根據衛福部統計，國人10大死因跟高血壓相關的包括心臟病、高血壓跟腦血管疾病，男性的總死亡率是26%，但女性卻比男性還高出8個百分點，讓人擔憂。
血壓控制不好，代表健康出現警訊，嚴重時甚至會發生中風、猝死等風險。中醫師吳明珠指出，中醫輔助降血壓效果受青睞，許多中藥材對穩定血壓有幫助，藉由日常生活中的茶飲和藥膳，降血壓也可以輕鬆簡單DIY。
中醫師指出，高血壓在中醫裡，被稱為「肝陽上亢」，多因肝腎陰虛，水不涵木，氣火上擾所引起，而用來調整體質、預防改善高血壓的食療，主要以強健脾胃、化痰濁、清熱消火，及滋陰的食物為主。
吃出來的病 飲食應控制
這些降血壓日常食材，如：綠豆、薏米、蕎麥、燕麥、黑豆、芹菜、茄子、洋蔥、海帶、黑木耳、冬瓜及苦瓜等。其他肉食及水產，如烏雞可改善高血壓、蝦有助保護心血管，海參可調節血管張力及降血壓。
基本上，高血壓是「吃出來的病」，太辣、太鹹的食物容易讓血壓升高，建議飲食應以少鹽、少油、少糖、清淡、不油膩為原則。另熬夜、作息不正常也會影響血壓。而有高血壓病史者，應養成每天量血壓的習慣，並記錄血壓，以做為醫師給藥和治療的參考依據。
高血壓是「吃出來的病」，用藥膳茶飲調整體質，可輔助穩定血壓。
穩定血壓 氣血陰陽平衡
中醫師吳明珠強調，高血壓是人體陰陽失調導致肝火上升所致，應注重整體調整，使氣血陰陽平衡。一旦血壓升高時要讓醫師診治，若已舒緩，則可挑選桑寄生、丹參，或是加入決明子丶菊花丶鈎藤等中藥材製成茶飲，來穩定血壓。
1.桑寄生益母飲
材料：桑寄生18克、益母草15克
作法：900c.c.的水煮滾，再轉小火燜15分鐘，待涼即可。
提醒：孕婦不宜飲用。
2.丹參川芎茶
材料：丹參、川芎各4克。
作法：沖入500c.c.沸水再燜20分鐘。
提醒：牙齦出血、生理期間者不宜飲用。
【貼心小叮嚀】：
有些高血壓是因為壓力所引起，平常有時間就可以多按壓足部的太衝穴和手部合谷穴，可以幫助睡眠鬆解緊繃的情緒。同時高血壓患者應少吃人參，若再吃人參會使血壓飆高，甚至有頭暈、昏眩和腦溢血的危險，因此要避免服用。
