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北醫實驗證實:鷄精有助提升母乳品質

大成報/ 2017.05.11 00:00
(大成報記者林瑞明/台北報導)「台灣母乳哺育聯合學會」長久以來鼓勵媽媽盡量延長哺餵母乳的時間,調查結果發現,已停餵母奶的職場媽媽,在6個月哺育率降至55.3%,接近國健署統計結果,國人六個月以下純母乳哺育率僅45.4%,超過半數媽媽餵母乳少於半年。

許淳森理事長分享調查結果,許多媽媽面臨職場不友善的處境,前三名包含「職場無充足時間」(佔63.6%)、「職場不方便保存母乳」(佔56.3%)及「職場無提供哺乳室」(佔48.1%),當媽媽能哺乳跟集乳的時間及次數減少,可能使乳腺減少乳汁分泌,進而影響哺餵時間。許淳森理事長呼籲各企業應提供完善哺乳環境,給予哺乳婦女更多更好的支持;並建議媽媽可增加哺乳的頻率,給予乳腺刺激維持乳量,並透過均衡飲食強化母乳品質,提供下一代穩固的健康基礎。

根據調查,影響職場媽媽哺乳意願還有三大內在原因,分別是「太過疲勞」(佔55.8%)、「睡眠中斷/睡眠不足」(佔53.4%)及「常吃外食」(佔45.1%)。然而均衡的飲食是哺育母乳媽媽的第一要務,若常處於餐餐外食且營養不均衡的環境下,恐會影響母乳品質。

針對職場媽媽在意的常吃外食問題,「臺北醫學大學營養學院」院長趙振瑞教授建議,除了多攝取水份維持良好新陳代謝外,也可透過補充白蘭氏鷄精,提升母乳中對寶寶生長有益的成分。趙振瑞教授分享於國際學術期刊發表的臨床實證:《飲用鷄精有助於提升母乳品質》。研究中針對30位孕婦進行實驗,於孕期37週後每天飲用三次白蘭氏鷄精,一次一瓶直到產後第三天(至少飲用兩週),收集產後三天的乳汁,發現飲用鷄精組的乳汁中有益寶寶之營養成分包括「乳鐵蛋白」、「上皮生長因子」及「轉化生長因子-β2」,分別較對照組提高34%%、62%和196%,而這些成分正是可幫助寶寶健康生長的關鍵元素。

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