5月5日下午客籍廚師許文賢、印尼廚師莫愛芳將與台三線東南亞首發團的新加坡旅客,在金勇DIY番茄農場來場美食約會。金勇番茄農場內種植世界各國的番茄、青椒,種類繁多,果實甜美、色彩豐富,提供遊客鮮採蔬果體驗,讓東南亞首發團的新加坡籍遊客頻呼新奇。
接著安排廚師現場料理美食秀,首先登場的是印尼廚師莫愛芳小姐,她也是曾獲金鐘獎單元劇最佳女主角的專業演員,她特地以新鮮食材搭配番茄,現場講解示範料理印尼式「涼拌海鮮」,在場東南亞遊客品嘗過後,紛紛表示鮮蝦及花枝口感彈牙,拌菜爽脆,酸辣口味更是令人胃口大開。
緊接著登場的是在2016台灣美食展獲得【國際金廚獎】的大廚許文賢先生,除了大廚上場獻藝,現場還有另一個亮點,就是賣座電影「總鋪師」裡的廚師演員陳志昇先生也到場協助,由許文賢主廚現場烹調客家經典料理「客家小炒」,鹹香下飯的好滋味,一上桌就令新加坡旅客停不下筷子,一口接一口大飽口福。
客委會表示,本次辦理日本、韓國、東南亞台三線深度旅遊示範團,主要為開發具主題性、在地特色之精緻化深度旅遊行程,日後再藉由業者包裝行程的串聯,帶動產業觀光新客源,活絡地方新商機。詳情請上客委會及活動網站(hakkaradio.com.tw)查詢。