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雞蛋大舉下架引恐慌 食藥署:依法行政

中央社/ 2017.04.25 00:00
(中央社記者張茗喧台北25日電)雞蛋被檢出戴奧辛超標引發民眾恐慌,有雞農不滿衛福部未確認汙染源就大舉下架,造成蛋價大跌。食藥署今天說,發現雞蛋戴奧辛超標後,第一時間就得揭露並下架,一切依法行政。

媒體報導,中華民國養雞協會指出,國內每天雞蛋銷量約10萬至10萬5000箱,每箱約200顆,被檢出戴奧辛超標後,銷量已銳減3成,除了轉達業者無奈,認為應釐清汙染源再採取措施,更揚言若不是雞農問題,不排除對衛福部提告。

食藥署食品組副組長許朝凱今天表示,這次委託成大的研究是為瞭解民眾戴奧辛暴露風險,與一般地方衛生局的例行市場監測不同,目的在於模擬一般民眾上市場的購買行為,是間接式的市場監控。

許朝凱指出,研究單位發現戴奧辛超標後,已先進行第2次複驗確認超標事實,並且憑當時購買單據追溯到駿億、鴻彰及財源等3家可疑蛋場,且在確認的當下就應向外界揭露,根據食安法規定,如發現有疑慮可採必要措施,預防性下架就是其中一種。

面對揚言提告的雞農,許朝凱說,檢測結果確認戴奧辛超標已是事實,相關下架措施,「一切都是依法行政」。

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