毒蛋疑慮 桃園已全數下架戴奧辛蛋

桃園市衛生局今天表示，為保障市民免受彰化疑似戴奧辛超標雞蛋的食安威脅，4月21、22、23日密集派遣食安稽查大隊同仁積極查核，24日已全數將桃園轄內王功蛋行輸入的蛋品回收下架，讓民眾可放心採購市面上所販售之蛋品。

桃市衛生局表示，食藥署於上週五（21日）公布，委託成大研究「食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫時，發現彰化王功蛋行的蛋品疑似受到戴奧辛污染，並流向苗栗縣、新北市與桃園市蛋行，經過連日稽查，共計封存及回收下架可疑蛋品計約2134公斤。

衛生局表示，依據食藥署歷年食品中戴奧辛監測及風險評估結果換算，以國人日常飲食習慣，若每日平均吃雞蛋2至3顆，推估終生平均日暴露劑量仍低於世界衛生組織每日每公斤體重1至4皮克建議值。

衛生局呼籲，民眾選購蛋品應認明履歷標章，如購買零售蛋，可先掃描QR code查明畜牧場所在，若是選購洗選蛋應認清標示上敘明的畜牧場及製造廠，才能達到聰明選購的結果。