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毒蛋疑慮 桃園已全數下架戴奧辛蛋

中央社/ 2017.04.24 00:00
(中央社記者魯鋼駿桃園24日電)雞蛋爆戴奧辛污染疑雲,桃園市衛生局連續多日稽查轄內商家,今天已將王功蛋行輸入的蛋品全數回收下架,將持續監督,為民眾食安把關。

桃園市衛生局今天表示,為保障市民免受彰化疑似戴奧辛超標雞蛋的食安威脅,4月21、22、23日密集派遣食安稽查大隊同仁積極查核,24日已全數將桃園轄內王功蛋行輸入的蛋品回收下架,讓民眾可放心採購市面上所販售之蛋品。

桃市衛生局表示,食藥署於上週五(21日)公布,委託成大研究「食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫時,發現彰化王功蛋行的蛋品疑似受到戴奧辛污染,並流向苗栗縣、新北市與桃園市蛋行,經過連日稽查,共計封存及回收下架可疑蛋品計約2134公斤。

衛生局表示,依據食藥署歷年食品中戴奧辛監測及風險評估結果換算,以國人日常飲食習慣,若每日平均吃雞蛋2至3顆,推估終生平均日暴露劑量仍低於世界衛生組織每日每公斤體重1至4皮克建議值。

衛生局呼籲,民眾選購蛋品應認明履歷標章,如購買零售蛋,可先掃描QR code查明畜牧場所在,若是選購洗選蛋應認清標示上敘明的畜牧場及製造廠,才能達到聰明選購的結果。

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