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源自四川美味湯底 平價鍋物進軍百貨

台灣好新聞/記者陳駱宜宏/新竹報導 2017.04.20 00:00
百貨公司內人來人往,美食街更是各國料理的競爭場合,最近有家四川口味的小火鍋店進駐百貨公司,原本專門經營四川道地湯底的貿易業者為了推廣自家商品,特別多元化發展,全台首家店就選在新竹,期望用獨特的湯底吸引消費者上門。

來自四川的正宗湯頭並不會特別的辣,業者精心改良湯頭符合台灣人口味,平價的消費與豐富的食材,就是期望一炮而紅,讓更多人吃到他們最自豪的湯底。

四川除了麻辣與熊貓,更有著名的川劇變臉,業者請來表演者站台,讓大家看得掌聲不斷,也趁機推廣火鍋,成功打入新竹市場,也讓消費者能選擇更豐富多元的美食料理。

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