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君鴻端午節推出媽媽私房古早粽

大成報/ 2017.04.19 00:00
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】記憶中最好吃的粽子,就是媽媽包的粽子!為了讓那魂牽夢縈的好滋味能與飯店舊雨新知分享,端午節粽子研發過程,君鴻國際酒店主廚傳承飯店董事長母親家鄉代代相傳的好手藝,每一顆粽子洋溢媽媽的愛與味道。

粽葉飄香情,君鴻國際酒店端午節推出兩款端粽禮與您分享,

御品飄香粽/每組NT$899(6入),內含飄香古早粽4顆、黑糖花生粽(素)2顆,以及花開富貴時尚保冷提袋。素食愛好者不妨參考今年精心規劃的養生私房素粽,每組NT$699(6入),內含媽媽私房素粽(素)6顆+花開富貴時尚保冷提袋。數量有限,歡迎提前預購。

飄香古早粽為2016年全國端粽評比傳統組冠軍粽,主廚嚴選肥瘦恰到好處的黑豬肉香滷,與日本進口干貝、新鮮鹹蛋黃、飽滿香栗、魷魚、香菇等頂級食材,包覆在香Q彈牙的長糯米與獨家鹹香酥脆的紅蔥頭相遇,融和粽葉飄香,喚醒記憶深處的好味道。

潮江春餐廳主廚何海鷗師傅今年別出心裁,特別推出正宗潮州黑糖花生粽,生糯米與黑糖細火拌炒,內餡嚴選飽滿香氣十足的花生、蓮子、桂圓、與香Q麻糬,經過數小時熬煮出香濃綿密的感動迴盪在你我口中,每一口都是幸福的好滋味!

與往年不同的是,今年特別研發媽媽私房素粽,以生糯米包覆老薑末與御品麻油爆香的媽媽私房豆干與素豬肚,內餡精選綿密花生、厚實軟綿的冬菇、咬勁紮實的杏鮑菇,

清新爽口的鴻喜菇、與堅實飽滿的猴頭菇,口感層次豐富,讓您的味蕾驚豔不絕!料好實在與甘醇鮮美的味道,吃出齒頰留香的好口碑。

端午節早鳥優惠,5/5(五)前預付享9折,會員及房客享9折(房客憑房卡,皇廷會員、勁健身會員、君鴻卡會員憑會員卡訂購),單次訂購10組以上享85折,大宗訂購滿50組以上享8折。

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