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臭豆腐X脆皮湯包 療癒系爆漿必吃

景點家/MOOK景點家編輯部整理報導 2017.04.13 00:00

湯包美食已是台灣的美食代表之一,其中最為知名的不外乎鼎泰豐,然而除了鼎泰豐國際知名的小籠包外,台北還隱藏著許多不輸鼎泰豐的美味湯包。位在台北樂利路上的上海邵師傅湯包,整間店以蒸籠為主要元素裝潢,即使是蒸籠設計的吊燈,在這間店毫無違和感;這裡有鮮肉湯包、麻婆豆腐湯包、爆漿脆皮湯包等多種不同口味可供選擇,其中的臭豆腐湯包更是全台唯一。

上海邵師傅湯包 – 爆漿脆皮湯包 (圖片來源/上海邵師傅湯包)

臭豆腐的味道香中帶辣,鹹度適中,飽水度十足,令許多網友認為是被配對成功的料理,一位來自上海的師傅,來到台灣築起湯包夢,下次遊客來訪此地時,不妨可以來嘗鮮一下。

上海邵師傅湯包 – 臭豆腐湯包 (圖片來源/上海邵師傅湯包) 上海邵師傅湯包 – 麻婆豆腐湯包 (圖片來源/上海邵師傅湯包) 上海邵師傅湯包 (圖片來源/上海邵師傅湯包)

【Info】

上海邵師傅湯包

地址:台北市大安區樂利路31-1號

營業時間:11:00 - 21:00

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http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=15103

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