香香公園 首座田園城市公園展香氣、賞101煙火

首座田園城市公園展香氣、賞101煙火

【旅遊經 洪書瑱報導】

哇！台北這座公園好香，而且簡直是「秀色可餐」！這座香香公園的「景勤1號公園」不僅是觀看台北101煙火的好場所，也是台灣的首座田園城市公園，更是首座以「香草」為主題的公園，不僅帶給市民有不一樣的景觀視覺感受，市民朋友若有需要時，可用「分享」心態自行採取，但也呼籲民眾，大家發揮高素質，應急時採個幾片即可，千萬不要整株拔走，也不要採光光，留給田園城市一個美麗的風貌！

香草花園

田園城市中可食地景營造的意涵，是使田園城市政策更貼近日常生活。香草，除了展現「花」、「草」香氣外，可食地景植物亦同樣可入菜，卻有別於農地與菜園，讓食材中有景、景中展香氣，與其他公園相比，五感感受大不同！而「景勤1號公園」也相當適合野餐，民眾可以帶著輕鬆愉快的心情，坐在公園內，其中最大的樂趣，民眾可現場摘採，以香草入茶入菜，泡個茶，做個飯團、點心，享受這座公園所帶來的美好！

景勤1號公園就是民眾創造力的展現，以香草花園的方式呈現公園的特色，完工的香草花園中，種植的香草植物，包括有迷迭香、薄荷、紫蘇、桂花、芳香萬壽菊、鳳梨鼠尾草等香草、香花。其中芳香萬壽菊有香甜滋味、金蓮花新鮮的葉和花可拌沙拉食用，味道有幾分像芥茉；而鳳梨鼠尾草，葉子帶鳳梨般香味而得名，葉子或是新鮮或是乾燥後可泡茶！

田園城市幸福茶飲

田園城市香草料理

田園城市香草料理

台北市工務局局長彭振聲表示，田園城市是北市府政策，也是世界潮流，目標是希望大家透過了解「作物」生長的過程，進而聯結人與土間之情感，以及瞭解維持環境永續的重要性，讓人們有回歸自然的感覺，達到抒壓及改善身體健康的療癒效果，進而提升創造力、滿足與成就感。

公園處處長黃立遠表示，透過民眾參與方式，公園處共同與民眾討論這個公園的規劃設計，經過多次和民眾互動的工作坊，凝聚共識，而誕生了臺北市第1座以田園城市為思考的公園。在地方共識凝聚之下，不但此處打造為田園公園，更是跨年觀賞101煙火的最佳熱點。

而在記者會中，在食農教育達人陳沅蓀老師引導下，示範田園創意料理，展現香草入菜的養生廚藝。

圖片：臺北市政府工務局公園路燈工程管理處提供