農產外銷農藥殘留標準 分三級快懂

全球貿易興盛，各國為了接軌他國市場，國際間會出現各國制定相近標準的情況；但是各國因應飲食習慣不同，在農產品的農藥檢驗方面，也會訂定不同的標準。

農委會農業藥物毒物試驗所副研究員黃慶文說，各國對內及輸出農產的農藥殘留標準，原本就是雙軌並行，不一定都會一樣；但是舉凡要輸出，一定要符合市場國的農藥殘留標準規定，但是不因此跟國內的標準產生衝突。

藥毒所所長費雯綺舉例，藥毒所從民國96年開始執行外銷日本芒果兩階段式抽檢，並與外銷技術服務團在產地進行用藥宣導，終於在100年時，順利讓日本解除逐批命令檢查。

她並說，這套模式除延續到胡蘿蔔等作物上，期許未來可運用在外銷新南向政策目標國家與中國大陸的外銷蔬果，以提高農民收益及國家外匯。

黃慶文說明，當年因為日本農藥殘留標準變嚴格，所以曾有台灣銷日芒果檢驗不合格，因而從96到99年被要求必須逐批命令檢驗，藥毒所也協助農民在田間及蒸熱處理廠這兩個階段的農藥殘留檢驗，先做到合格才出口，連續4年達標後，日本終於解除逐批命令檢查。

台灣暫緩開放農藥「氟派瑞」，但相關低毒性農藥用在茶葉上的做法，引起輿論質疑，日本尚未開放使用氟派瑞在茶葉上，此舉會影響茶農拓展外銷。

黃慶文說，其實台灣的茶葉農藥標準多數比日本嚴格，國內標準的改變與外銷，這是兩件事，外銷任何國家的農產都要符合市場國的標準，政府也一直都有輔導農民做到位，現行制度採三級進行。

首先是當市場國的標準幾乎是不得檢出（可能是尚未訂定標準，不等於超標）時，列為紅色區塊輔導，多輔導農民全程不要使用不得檢出的農藥，或者生長後期不要使用。

其次是黃色區塊，即進口國的農藥殘留標準值，約是台灣標準值的1/2左右。

再者是綠色區塊，即進口國的農藥殘留標準跟台灣的規定相當，甚至比台灣寬鬆。