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什麼都想試 台灣女孩酒造打工日人吃驚

中央商情網/ 2017.04.01 00:00
(中央社記者陳葦庭台北2017年4月1日電)「因為我什麼都想試試看」,台灣女孩Rene為一圓打工遊學夢,辭去記者工作,到日本高山酒造擔任餐廳服務生,什麼都想試的態度讓日本社長想聘她當正式員工。

讓一切歸零,圓一個夢想其實沒有那麼難。到日本打工遊學一直是Rene的夢想,去年辭去在台灣的記者工作,正式展開為期一年的圓夢之旅。

在到日本的語言學校之前,Rene只學過一年的日語,在最一開始,許多人都不看好一個只學過一年日語的初學者,能夠到日本打工遊學,不過,她不只順利在日本高山的(舟公)(土反)酒造找到工作,甚至還讓公司社長提出留她擔任正社員的要求。

「可能是職業病吧,我問題很多,而且什麼都想試試看。」Rene說,自己其實是酒造餐廳的員工,但是因為對釀酒的過程好奇,就自願去參與釀酒過程,讓其他同事十分驚訝。

她回憶自己參與的是釀酒冷卻的步驟,「這個看起來不是太重要的步驟卻是完全人工,而且為了讓米粒冷卻,必須關閉暖氣,把門窗通通拆掉,在下雪環境長時間跪坐、蹲坐在地板,彎著腰重複搓著經過快速結塊變硬的米粒。」

她說明,儘管戴了2層手套,搓米過程中,還是會磨破,有人搓不到半小時就流血,儘管過程辛苦,但對她而言,這次從來沒有過的經驗,她一定要試試看,她還補充,在宣布自己要去搓米隔天,她就收到餐廳同事送的暖暖包,讓人感到十分窩心。

「日本人很少問為什麼,很多是傳統,他們就延續下來做,所以他們也覺得我問題很多。」Rene表示,一開始自己好奇發問的行為,確實讓日本同事不太習慣,但現在同事甚至會找新奇的消息跟她分享。

這樣的精神也獲得公司社長的肯定,主動提出希望她留下來當正社員(正職員工),不過,Rene卻婉拒了這個機會,表示還是想回台灣工作,繼續發揮好奇心,體驗世界不同的趣事。

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