每條十幾台斤重 石岡九旬阿嬤種出超級大蘿蔔
台灣好新聞/記者黃玉鼎／台中報導
9 年前
通常蘿蔔都用拔的，但石岡區九房里九十歲的阿嬤黃李收種出的超級大蘿蔔必須用挖的，因為一條就重達十幾台斤，讓見者嘖嘖稱奇；吸引地方農民的好奇，紛紛前往觀看並請教種植大蘿蔔的秘訣。
常見的蘿蔔一條重約二、三台斤，而老阿嬤在住家附近菜圃中，卻種出六棵每條重十幾台斤的大蘿蔔，其中一條更重達十七台斤；黃李收阿嬤說，她用一般品種的蘿蔔種子種植，可能是種植地點在家旁，方便早晚勤於澆水、鋤草與施肥，才長得如此碩大。
阿嬤黃李收是石岡湧椿茶花園主人黃士湧的母親，雖已高齡九十歲，仍耳聰目明、身體健朗；平時幫忙茶花的澆水、拔草等栽培工作，也在茶花園內的空地種植一些蔬菜供自家食用。她說，這幾棵大蘿蔔是去年農曆十月間所種植，原本應在農曆年前採收，但今年受暖冬氣候的影響，且還持續成長，因而延後至現在才採收。
碩大的蘿蔔每條雖突出泥土上面甚多，但光用手拔不起來；黃李收阿嬤與兒子黃士湧兩人用鏟子，花了一番功夫才挖起來，一秤每條都重十幾台斤，且肉質未見老化，其中一條還重達十七台斤。黃士湧說，母親種蘿蔔採取有機栽培，施用有機肥且不施農藥；研判是土壤的透氣性佳，水分適量、肥分充足，才會長得如此碩大。
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