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北市衛生局抽驗蔬果 3件殘留農藥超標

中央社/ 2017.03.27 00:00
(中央社記者梁珮綺台北27日電)北市衛生局今天公告2月抽驗蔬果殘留農藥含量結果,81件蔬果中,有3件殘留農藥超標,已要求下架不得販售,並追查來源、 依違反「食品安全衛生管理法」開罰。

衛生局今年2月到蔬果零售業者、超市、賣場、批發市場及學校午餐供應商等處,抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥量,有3件殘留農藥超標。

衛生局指出,1件百香果驗出殺菌劑「克收欣」0.10ppm(標準0.01ppm以下);1件青江菜驗出殺蟲劑「佈飛松」1.26ppm(標準1.0ppm以下);1件蔥驗出殺蟲劑「芬普尼」0.020ppm(標準0.001ppm以下)。

衛生局食品藥物管理處長王明理表示,已要求抽驗地點業者下架、不得販售,追查來源均為外縣市,移請所轄縣市衛生局辦理,依違反「食品安全衛生管理法」第15條第1項第5款、第44條第1項第2款,處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若無法交代來源,將依同法第47條第10款處販售業者新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

衛生福利部建置之健康風險評估資料指出,殺菌劑「克收欣」及其代謝物主要經由糞便排出,約48小時內可排出87至93%,不容易累積在人體內;殺蟲劑「佈飛松」則為一種有機磷劑類農藥,易被人體腸胃道、皮膚、眼睛或呼吸道吸收,會有頭痛、暈眩、視力模糊、胸悶、噁心等症狀;殺蟲劑「芬普尼」則會造成呼吸異常、神體顫抖、步伐及體態不正常、攝食量減少等症狀。

衛生局呼籲,民眾在食用或烹調蔬果前,應先用流動清水沖洗根部或果蒂處,再用水浸泡10至20分,再用流動的水沖洗2至3遍,去除殘留農藥。

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