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維護食安不懈怠 嘉縣衛生局持續追查黑心乳瑪琳流向

台灣好新聞/記者謝敏政/嘉義報導 2017.03.13 00:00
嘉義縣衛生局3月12日持續動員查核遠東油脂廠逾期再製產品流向,前往嘉義縣內販售遠東油脂的下游廠商、中盤商、大賣場、早餐店等場所進行稽查及下架,12日稽查早餐店9家、販售業43家、烘焙業10家、餐飲6家,共計68家,下架共245.7kg,累計查核 91家、下架回收296.2kg。

衛生局長許家禎呼籲嘉義縣內烘焙業、餐飲店或食品販售業者,曾有進貨或販售遠東油脂廠逾期再製產品,應落實自主管理停止使用善盡社會責任,並於3月12日午夜12點前下架回收,民眾如有購買到常見及使用「乳瑪琳」產品在有效日期至2017年9月30日前勿再食用。

有關遠東油脂股份有限公司使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳再製,目前已得知使用逾期原料再製有乳瑪琳、頂好馬雅琳、一品酥油等19項產品,嘉義縣衛生局呼籲縣內烘培業、餐飲店或食品販售業者,曾有進貨或販售遠東油脂廠19項產品,應落實自主管理立即停止供應使用,並於3月12日午夜12點前完成下架回收。

衛生局長許家禎說,民眾如購買到常見及使用乳瑪琳產品在有效日期至2017年9月30日前請勿再食用,衛生局也將持續密切追蹤,掌握違規產品流向,11日前往縣內販售遠東油脂廠的下游廠商、中盤商、大賣場業者進行稽查,截至下午5時,完成計下架50.5kg。

許家禎提醒業者,依據嘉義縣食品安全管理自治條例第8條,若食品業者發現上游供應食品及原物料有危害消費者生命、身體或健康之虞時,食品業者應即主動停止製造、輸出、輸入、加工、販售、作為贈品或公開陳列及辦理回收,應從發現時起四十八小時內主動通報嘉義縣衛生局,違者處新臺幣一萬元以上六萬元以下罰鍰,必須落實自主管理,善盡社會責任,勿以身試法。

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