明起禁宰、禁運家禽 將增豬隻拍賣量因應
中央廣播電台/陳林幸虹
9 年前
禽流感疫情增溫,據了解,農委會已經研議,從明天(17日)凌晨零時起,將全國實施家禽禁宰、禁運措施,預計4天。農委會主委林聰賢也將在下午4時舉行記者會對外說明。
畜牧處表示,目前白肉雞分切庫存還有4萬噸,可以滿足全台3天的需求量;土雞凍存10萬隻,可撐2天;肉鴨庫存5千隻,只能撐1天;至於肉鵝已零庫存一段時間。畜牧處也預估,禁宰、禁運一段時間,到時市場必須有替代肉品,目前規劃豬隻每天的拍賣量增加1至2千頭,讓總拍賣數量可達到2萬5千頭。
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