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冬天不養禽 林聰賢:風險管理選項

中央社/ 2017.02.15 00:00
(中央社記者蘇龍麒台北15日電)行政院農業委員會主任委員林聰賢今天表示,如果畜牧業者沒能力做到生物防治最高規格,避開風險最高的冬天,這是給業者風險管理選項。

媒體報導,每年冬季台灣養禽業都遭遇禽流感疫情威脅,林聰賢昨天建議禽農冬天避免養禽,但禽農大罵林聰賢,養禽是連續性產業,中途休養不僅害農民生計沒著落,也擔心復養時找不到幼禽種源,政府防疫,應協助養禽產業升級飼養環境。

林聰賢上午到立法院拜會立法委員受訪表示,禽流感每年發生,民眾都擔心會不會影響肉品食用安全。

他說,農委會站在農政立場,須輔導畜牧業者,安全、放心飼養,防疫規定都較高規格,也會提供更多防疫技術指導。

林聰賢表示,台灣很多養禽500頭以下小農,採開放式飼養,禽流感風險很高,雖然可依法嚴格管理與開罰,但總不是辦法。

他說,提建議給業者風險管理選項,如果業者沒能力做到生物防治最高規格,可避開風險最高冬天飼養禽類,但為農民生計,農委會也義無反顧要輔導業者朝室內養殖發展。

林聰賢表示,媒體關心這個議題,但沒完整轉述他的說法。

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