不輸國外洋酒 國產金門純麥酒口感更勝威士忌
台灣好新聞/記者邱世明／台北報導
9 年前
很多民眾在過年時，會選擇送酒當伴手禮，為了搶搭年節送禮熱潮，金門酒廠特別推出由小麥單一釀造的純麥酒，喝起來溫順好入口，還帶有淡淡的麥香味，品質一點都不輸給國外洋酒。
農委會主委曹啟鴻與金門縣副縣長吳成典一行人，共同拉開彩帶，這瓶百分之百國產的金門純麥酒正式亮相，原料來自當地的小麥，代表著台灣農業逐漸轉型。
主委會這麼驚訝不是沒道理，因為從日據時期開始，在台中大雅區大面積種植小麥，直到後期大量進口後，小麥已經在1995年停止栽種，後來金門酒廠才以契作的方式向農民收購，並在金門地區育種栽培，原本是拿來製麴的配角，這回讓小麥獨挑大樑，釀造出純麥酒，口感一點都不輸高級洋酒。
單一穀物釀造的純麥酒，口感溫潤順口、後韻回甘，搭配俐落大方的瓶身設計，趕在農曆年前上市，希望搶攻年節商機。
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