銀耳燕窩成分相似　平價補品不傷荷包

台灣好新聞

台灣好新聞/記者陳駱宜宏／新竹報導

9 年前

燕窩白木耳傻傻分不清楚，其實左邊的是燕窩，右邊的是白木耳，燉煮過後，白色透明口感Q彈的燕窩與白木耳吃起來真的很相似，中醫師也告訴大家，其實以中醫觀點白木耳與燕窩有某部分的功效也很相近。

白木耳與燕窩相比，價格差了無數倍，但是雖然白木耳營養成分不低，中醫師也提醒大家，購買時還是有許多方面需要注意。

中醫師提醒大家，每天最好不要食用超過三公克重的乾白木耳，容易水腫或是手腳冰冷的民眾也不要食用太多，食補雖然養身，但也需要適量，才能吃的開心，又兼顧健康。

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