食藥同源,你吃對了嗎?!美顏養身的關鍵,竟然藏在美味裡?!

大成報/
9 年前
(新北訊)現代養生觀念的普遍,許多人對於吃得健康,越來越講究。中國人獨有的「食藥同源」,在一年四季,隨著節奏,融入在我們每個人的生活裡。但這些「食補、藥補、溫補、涼補」,你真的吃對了嗎?「康養饡」這間以養生為主軸的餐廳,為老祖宗的「食藥同源」四個字,做了完美的演繹。

位在新北市林口區的「康養饡」餐廳採用「溯源」概念,店內使用的食材,不是與農夫契作,就是必須通過各項檢驗,料理過程加上海洋深層水,在沒有任何人工香料、味精、醬油下,呈現最純粹的真食物。「康養饡」的研發團隊表示,去掉所有的人工添加,把關好食材的來源,只是「食藥同源」的第一步,要實現美顏養身的終極料理,就必須將中藥「去蕪存菁」,然後把最天然的注入料理才行,還有全程也採用海洋元素水去做料理。

「康養饡」運用生技公司的背景,從中藥裡提煉出各種抗氧化的成分,像是蝦紅素、槲黃素、白藜蘆醇等等,再依照各自的屬性入菜,加上富含膠原蛋白的食材,端上桌的,就是一道道能夠美顏養身的料理。

一般的食補不稀奇,業者信心滿滿的表示,金雞年,該是吹起「不可思議的抗氧化料理」風潮的365天。康養饡養身餐廳,地址:新北市林口區文化三路二段211巷80號,電話:02-2608-7666宅配專線:0800-058-002。

AI革命進行式
AI革命進行式