由遠東集團轉投資，新板特區百揚大樓頂樓「Mega 50餐飲及宴會」，以高樓美景為賣點，再加上「五星級美食、三星級收費」定位策略，去年12月，全館單月營收突破新台幣3千萬元，短短7個月時間成功插旗新板特區。 新北市因鄰近台北市，近幾年，受惠台北市房地產價格不斷上漲，吸引大批台北市民移入，也帶動新北市商圈發展。「Mega 50餐飲及宴會」位在新北市第一高樓「百揚大樓」 (Mega Tower) 48至50樓，由香格里拉台北遠東飯店負責經營，3個樓層涵蓋3間餐廳、1間酒廊和宴會廳。 去年5月，Mega 50旗下位在48樓的望月樓率先開幕。經過個3月試營，旗下餐飲品牌「鼎鼎宴會廳」、「Cafe自助餐廳」及49樓的「Asia 49亞洲料理及酒廊」陸續到位，因餐飲品質具五星級飯店水平，但價格卻十分親民，頗受市場歡迎。去年12月，Mega 50單月營收突破3,000萬元，成為新板特區新亮點。 以望月樓為例，不到2,000元即可以吃到廣式片皮鴨二吃，還有每鍋不到500元的各式廣式煲仔菜；另外，Cafe自助餐廳也走平價路線，晚餐和假日每人不到1,000元，平日午餐時段客單價也只要780元；由望月樓經營的鼎鼎宴會廳，雖營業面積不大，只能承接40桌以內的婚宴和大型活動，但因具有高樓美景再加上起桌價1.68萬元，較五星級觀光飯店親民，現幾乎每個星期都有婚宴。 望月樓和宴會廳共有500個座位，據了解，去年12月，望月樓和宴會廳共創造約新台幣1,400萬元營收；位在50樓的「Cafe自助餐廳」因擁有高樓景觀，再加上餐飲水準直逼遠東香格里拉自助餐廳，單月營收也超過1,000萬元；49樓的「Asia 49亞洲料理及酒廊」主打異國料理和各式創意調酒，單月營收也突破600萬元。 Mega 50成功進駐新板特區，對此，遠東飯店集團顧問徐芳表示，Mega 50能夠存活的關鍵在於「五星級美食、三星級收費」。開店之初，許多餐飲同業都認為，Mega 50擁有高樓美景，餐飲價位可以定高一點。 但在餐廳規劃之初，董事長徐旭東就獨排眾議，認為應該提供消費者物超所值的商品，再加上獨一無二的高樓美景才能感動消費者。因此，Mega 50的設計規劃就委由香格里拉集團負責，所有餐飲規劃都走比照國際五星級飯店水平，並大力啟用年經的主廚，在董事長大力支持下，才能在新板特區創造出這麼有競爭力的產品。事實上，Mega 50也是董事長徐旭東最喜歡的餐廳。 她指出，事實上，經營高樓餐廳並不容易，過去十多年來，台灣確實有很多高樓景觀餐廳，開幕時皆一位難求，但最後能存活下來的並不多。高樓景觀雖美但終究只是一個話題，如果餐飲不夠吸引人，高樓極有可能成為攬客的障礙。就她了解，因為高樓都有安全管制，再加上需花較久時間搭電梯，反而讓饕客卻步。目前，Mega 50也碰到相同問題，現都已順利解決。 Mega 50行銷公關總監閻惠瑗表示，新北市的消費習慣與台北市不同，新北市在地居民對信價比的要求更高，他們不要求名牌，較著重在食物本身；就她觀察，Mega 50的回客率很高，這顯示客戶對Mega 50的滿意度很高，只要保持服務品質，未來還有成長空間。