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2016年「秋栽冬藏田中寶 萊菔清甜正好味」活動

大台灣旅遊網/魏攸芳 2016.12.24 00:00
  苗栗縣通霄鎮公所及通霄鎮農會共同舉辦的2016年「秋栽冬藏田中寶 萊菔清甜正好味」活動,將於2016年12月24日(六)10時至16時、12月25日(日)10時至15時,在通霄隧道口北側(舊夜市)農田盛大展開。

  今年除了推出「太陽花花海」,更和通霄鎮農會合作開闢以『霄』字為型之「彩虹玉米迷宮」、規劃「田間體驗活動」,除了增加新趣點,更希望藉此推廣通霄鎮的優質農產品。今年活動主軸是「親子」體驗營,平常我們所吃的玉米、蘿蔔等,大家可能只看到收成後的模樣,但不知道從栽種、管理照顧到收成的過程,甚至日常所吃蘿蔔糕、蘿蔔絲、蘿蔔乾等製作流程都有一套傳統工法,藉著豐富的「親子田間體驗」的樂趣,穿過知識迴廊介紹以寓教於樂方式了解這些農作物如何變化出多種日常生活中的食物。體驗的意義在於深刻了解內涵,這是本次活動所要推廣的生活細瑣事物,用心觀察實驗享受那收成的喜悅,讓親子更貼近,親情更溫暖。

  苗栗縣長徐耀昌表示,彩虹玉米、蘿蔔都是通霄鎮優質農產品,彩虹玉米更是由通霄鎮農會購買專利後,再交給在地農民栽種、全國獨一無二,目前正積極推廣擴大栽種面積,讓更多人一起認識彩虹玉米。彩虹玉米不僅有漂亮的外觀還有可食用濃厚的花青營養素。特殊的口感做成料理更是美味。營養豐富美味可口的彩虹玉米,目前除了鮮食、更輔導冷凍宅配,並與在地餐飲業者合作研發各式料理,希望可以讓大家「吃在當季、樂在當地」。

  今年活動特別邀請到MOMO親子台的大哥哥、大姐姐帶動唱唱跳跳,吸引大小朋友一起來健康運動,另還有台語歌后王瑞霞、新生代歌手梁一貞到現場演唱經典歌曲、與民眾同樂,開心迎接聖誕節。除了重量級嘉賓外,另有眾多表演團體,包括坪頂國小戰鼓隊、街舞比賽、專業舞團等,熱鬧氣氛讓活動High到最高點。

  此外,也特別感謝通霄鎮農會的用心,與當地餐廳及農友合作共同研發推出在地特色佳餚-彩虹玉米、玉米蟹黃球、玉米九尾雞湯、蘿蔔魚丸湯、豬籠粄、蘿蔔糕,還有傳統懷念的烤地瓜、老菜脯雞湯,這些佳餚於活動當日,也會分享給前來共襄盛舉的賓客。

  熱情歡迎全國的民眾,前來參加今年的「秋栽冬藏田中寶 萊菔清甜正好味」活動,享受繁花盛開之美及品嚐在地農特產,讓所有遊客沉浸在通霄「淡淡百花香,農濃人情味」幸福氛圍中。

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