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推廣咖啡道文化 新竹香山「飛帆生活人文藝術咖啡」喚起都市人的自在心靈

大成報/ 2016.12.23 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

「咖啡是一種生活態度,喚醒失落已久的自在心靈!」位於新竹市香山區的「飛帆生活人文藝術咖啡」,是非一般的咖啡館,老闆曾從事攝影與教學,熱愛藝術,後來接觸咖啡,致力推廣咖啡道,帶給消費者好喝又能釋放心靈的咖啡饗宴。為迎接歲末新春的節日來臨,該店家推出「榮華富貴咖啡道禮盒」,以及聖誕節慶的咖啡組合,歡迎喜愛藝術與咖啡的朋友前來選購。

飛帆咖啡表示,2017年他們將強力推動咖啡道,體驗的人數單次為10-20人,可以自行組團;每次將由飛帆心靈導師引導,從咖啡磨豆開始,濾沖泡、品味,心得分享等,完成一次次的咖啡之旅;並有店家自行設計的「榮華富貴咖啡道禮盒」,含咖啡道專用杯組及濾掛式咖啡包,杯具有元寶及如意2種可供選擇。

而聖誕節慶限定的咖啡組合也同步發售中, 30入聖誕濾掛咖啡組售價1,000元,聖誕杯加購價199元(原價300元);15入聖誕咖啡濾掛+聖誕杯套組售價780元。飛帆咖啡補充,訂購聖誕咖啡滿3000元,再加送1只聖誕杯。

關於「飛帆生活人文藝術咖啡」的創立背景,飛帆咖啡表示,該店是由飛帆心靈導師帶領的品牌,他之前是攝影師,拍攝作品之餘也進行教學,因為很喜歡拍攝飛行物及帆船,所以將店名取為「飛帆」。而最源頭的創店原由,是為了圓學生的夢,接下台北一家法式餐廳,也因此接觸到咖啡,開始學咖啡,同時發覺茶、酒、咖啡都是很棒的飲料,而且相互都可搭配,可以作很多的變化。

茶葉有很棒的包裝,可以防潮、防走味;美酒也有各種酒廠專屬的包裝,只有咖啡好像沒有很精美的包裝及容器。約4年前老闆開始為咖啡找尋適合的玻璃容器,剛好有學生提到新竹市的玲瓏窯,於是來到新竹,發覺玲瓏窯窯主的認真與專業,因此開啟異業結盟的計劃,同時協助作一些流程上的改善;為了就近方便溝通,2015年10月來到中華路六段現址。也曾在台灣世博館設點。

飛帆咖啡創立於2009年,當時曾參與台北市政府推動台北咖啡活動的創意咖啡比賽,當時以「榮華富貴」特調咖啡參賽,得到相當的迴響,被稱為能量咖啡,雖因客觀因素關係未列前茅,但是是唯一1支商品化的咖啡,而且是為了比賽而特別研發的咖啡。

「飛帆生活人文藝術咖啡」全力推動藝術生活化、生活藝術化,並以關懷人類、愛地球為宗旨,喚醒失落已久的自在心靈,引領大家到心靈深處,看到自己、品嚐人生,因此推動咖啡道,並以12心情咖啡讓大家可以品味到世界各地好的咖啡。也推出24節慶限定咖啡,只於節慶前後推出,例如聖誕咖啡、春節咖啡、端午節咖啡等等,與當時節慶的心情有關,目前正推出聖誕節咖啡,歡迎咖啡同好前來品嚐。

(圖/「榮華富貴咖啡道禮盒」為店家自行設計,含咖啡道專用杯組及濾掛式咖啡包。)

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