新北抽查市售湯圓驗出防腐劑

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9 年前

（中央社記者王鴻國新北市14日電）新北市政府衛生局今天表示，很多人在冬至要吃湯圓應景，衛生局日前抽驗市售湯圓及火鍋料共70件，其中1件湯圓檢出防腐劑，已責令下架並通報台北市政府衛生局追辦。

衛生局表示，在抽驗的30件湯圓及40件火鍋料中，瑞芳第二市場美食街的「紅色小湯圓」被檢出去水醋酸0.05g/kg ，與不得檢出的標準不符。

衛生局指出，經追查貨源來自台北市的業者，已函請當地衛生局追辦。經查證屬實可依法處新台幣3萬元至300萬元罰鍰；情節重大並得廢止營業登記，一年內不得重新申請。

衛生局科長劉君豪說，人體若長期食用過量防腐劑或漂白劑，容易造成肝、腎負擔與病變。民眾選購冬至湯圓時，最好向信用良好的廠商購買並應看清楚食品標示。

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