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減重配合飲食改變 才能保持理想體重 

台灣好新聞/記者林重鎣/台中報導 2016.12.12 00:00
歲暮天寒,大里仁愛醫院台灣減重及代謝手術中心,於十二日舉辦『減重家族回娘家活動』,活動中特別準備火鍋,在這寒冷的冬日,邀請病友一起經驗分享減重歷程,互相鼓勵加油打氣,溫暖病友的胃與他們的心

蕭先生本身是一家小型工廠負責人,因工作關係三餐不正常,吃飯速度很快,食物咀嚼幾下即吞下肚,所以一個便當三分鐘內就可以吃完了,跟朋友一起用餐常常難以從容進食很快吃完看著朋友用餐,朋友吃著吃著也會覺得不好意思,從小蕭先生的飲食習慣,喜歡吃曠肉飯、豬腳飯,口渴時很少喝水,而是以為是肚子餓就開始吃點心,所以體重由當兵時69公斤,最後飆升至160斤,雖然想靠著運動來減重,但一個人運動乏味且不持久,如果和朋友一起運動雖然比較有趣,但是每次運動後就會一起去吃點心,身材也許變了比較結實,但體重下降效果卻不明顯,檢討後發現每次運動後都吃蚵仔煎、鹹酥雞、烤肉…等,所以運動到後來也就沒甚麼成效。

蕭先生在接受減重手術後,吃東西時會細嚼慢嚥,降低進食速度,所以食量下降,四個月內體重降至114.4公斤,也變的更健康了,尤其是三酸甘油脂恢復正常。

趙世晃醫師表示,減重手術不但可以減重,還可以改善三高『血脂、血糖、高血壓』,像蕭先生爲了治療三高接受胃夾與腸繞道減重手術,雖然目前體重尚未達理想,但是血脂已經完全恢復正常,減重手術以腹腔鏡方式進行,以輕便的胃夾具進行胃間隔手術,將手術複雜程度降到最低,同時加作腸繞道手術,可以減少營養素吸收同時改變內分泌。進而改善代謝性疾病,如:血脂、血糖、高血壓 、多囊性卵巢症候群與代謝症候群等,因此又稱『代謝手術』。

林嘉玲營養師表示,減重手術後並不是可以大吃大喝,必須改成小口進食,每口咀嚼30-40下,並慢慢吞嚥,吃固體食物不要搭配液體,例如:早餐的三明治和豆漿,就必須間隔20-30分鐘,飲食改變的目的是減少手術後的不適應感,並能達到最好的減重成效,蕭先生如果能夠持之以恆,養成良好的飲食習慣,就能保持理想的體重。

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