微波整顆水煮蛋　微波爐內卻慘炸成蛋花

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9 年前

▲雞蛋不能整顆微波。（圖／翻攝自ptt）微波爐加熱食物很方便，只要幾分鐘的時間，就可以有熱騰騰的食物可以吃。不過有些東西是不能微波的，例如密閉的容器、整顆雞蛋…等。

不過卻有網友異想天開，把事先煮好的水煮蛋從冰箱拿出來，整顆放進微波爐，加熱後的水煮蛋卻在微波爐內爆成蛋花。在微波快速加熱的過程中，蛋中熱能會很容易被悶住。只要溫度快速升高，雞蛋的氣室就會急速膨脹，就像一個小炸彈一樣。

文章一推出，立刻引起熱烈討論，網友紛紛留言，「我之前微波茶葉蛋也是」、「要先敲破」、「不能整顆微波，你把蛋切一半微波就好了」、「感謝實驗，現在才知道真的會爆炸」、「這不是常識嗎？」…等。

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