經濟部中小企業處為拔擢優質企業並顯揚國內培育推手之輔導協助，每年遴選「破殼而出企業」，今年全國僅18家企業獲選，台灣科技大學育成中心有3家進駐企業「好好鮮生」、「展綠科技」、「智慧種子」獲選，獲獎數為全台之冠。
「好好鮮生（Mr. good）」是全台首創當日現撈漁貨直送到府的生鮮垂直電商，一般生鮮業者因大量捕撈造成庫存，漁產往往經長時間冷凍後才賣出，「好好鮮生」則採冷藏方式，將當天捕撈的新鮮漁貨直接送到消費者手中，並鼓勵漁民適當捕撈、不抓小魚的永續生態理念。
家裡經營漁貨批發的莊景宇，於2014年創立「好好鮮生」，台大畢業後到鴻海工作的她，因父親受傷而轉念投入自家的漁獲批發，她將父親的批發經驗與自身電商專業結合，成功開拓台灣生鮮電商的新市場。
莊景宇表示，父親從小疼她，知道漁市場工作辛苦，不希望她回家裡幫忙，一開始也不支持她創業賣魚，但有一次跟爸爸送完貨，兩個人突然都哭了，爸爸是捨不得她辛苦，自己則是體會到爸爸一直以來的辛苦與付出，忍不住哭了出來。
為提供消費者更多高品質食材，「好好鮮生」除了販售漁產，也與在地小農合作，提供多種特色有機蔬菜，透過親自走訪產地、試吃食材，確定品質無虞後才會上架販售，推出的日月潭茶葉、南投有機冷泉米等安心蔬果都深受消費者喜愛。
「展綠科技（3Egreen）」則開發「智慧鉤錶」，能取代目前昂貴、佔空間的智慧電錶，只要將鉤環鉤上電線，便能直接吸收電線周圍散發出的磁場自行充電，並透過無線傳輸將電量資料上傳雲端，隨時隨地監測用電狀況，小至手機、冰箱，大至工廠的大型機具都能使用，價格為一般智慧電錶的1/20，民眾也能自行DIY安裝。
「智慧種子（FlipRobot）」則是台科大數位學習與教育所博士生趙嘉浩等人共同成立，將美國風行的STEAM教育(科學、技術、工程、藝術、數學)與機器人教育結合，發展一系列機器人教具、軟體、整合教學系統，翻轉傳統枯燥的科學教育，目前授課人次近5000人，並與多間學校合作，透過遠距教學為偏鄉學童上課。
台科大校長廖慶榮表示，台科大創新育成中心除了輔導台科大學生創業，也提供台灣中小企業一個創業實踐平台，除了透過業師免費諮詢輔導，針對經營公司所需的財務、法律等面向給與協助，並提供辦公空間及設備，協助企業參展增加曝光，打造完整建全的創業體系。1051130（圖為台科大提供／中央社記者許秩維傳真）