新北「貢寮鮑」上市　嚐鮮大餐開放訂購

台灣好新聞

台灣好新聞/記者羅綸宏／新北報導

9 年前

新北市貢寮區養殖的九孔及黑盤鮑，味道鮮美口感Q彈，是宴會桌席的上等食材，目前正值採收期，貢寮區漁會不但與新北果菜公司合作，推出外帶年菜，也開放認購每桌6888元的嚐鮮大餐，希望能打響品牌形象。

聞名全台的「貢寮鮑」上市囉！貢寮鮑以貢寮出產的九孔及黑盤鮑為名，是貢寮漁民用最天然食材飼養出來的，不僅安全有保障，鮮甜的滋味和Q彈的口感，絕對是老饕們不容錯過的美食。

為了跟大眾分享貢寮鮑的美味，當地業者特別與新北果菜公司合作，推出「貢寮鮑佛跳牆」等年菜。市長朱立倫希望透過大家的努力，打響「新北貢寮鮑」的品牌。

另外，貢寮區漁會也推出「貢寮鮑養生尊享餐」，12道特色料理只要6888元，從即日起至11月30號開放認購，由於限量25桌，因此想嚐鮮的民眾手腳一定要快。