回到頂端
|||
熱門: C羅 柯P 軍改三讀

家扶兒辦桌初體驗 手忙腳亂過程增添趣味

台灣好新聞/記者邱仁武/台南報導 2016.11.19 00:00
北台南家扶中心19日在佳里服務處舉辦青少年「總鋪師之食神大車拚」料理大賽,45位參與第三屆家扶少年展力方案的青少年,分組討論,規劃菜單設計、食材選購、金錢運用、團隊分工,展開家扶少年「辦桌初體驗」,各顯身手,場面相當熱鬧有趣。

北台南家扶中心103年7月開辦少年展力服務方案,前二屆共有49名青少年結業,許多家長看到孩子參與方案後開始改變也學會體諒家人都十分心慰。

陪同這群青少年一路成長的社工師曾沛瑄說,青春期的孩子最需要歸屬感,但父母常習慣為叛逆或不符期望的孩子貼上標籤,很少能去理解孩子對未來缺乏目標的茫然感,她常在與孩子會談中聽到「我不知道我能做什麼?」「說了也沒用」「很無聊」等缺乏動力改變的字眼。

社工師曾沛瑄表示,為打破一般人對青少年血氣方剛、光說不練的刻板印象,刻意安排在方案辦理初期舉辦「料理大賽」,讓家扶少年囡仔能透過料理比賽,體悟「呷米不知米價」的現實感,了解「巧婦難為無米之炊」的道理。

少女孫綵紋說,到超市買菜才知道原來錢就像阿公說的薄到買不了幾樣東西,也漸能理解家中長輩買菜時的斤斤計較、精打細算的功夫,看到大家手忙腳亂忙成一團,才知平時健康不佳的阿嬤做菜的辛苦,回家一定要跟阿嬤說「謝謝」,陪同前來的阿公則紅了眼眶讚美孩子變懂事了。

參與比賽的家扶兒,雖然在烹飪動作略顯生澀,偶有燒焦情況但大都表現得有模有樣,反倒是在一旁待命的志工、家長救火隊急得直跳腳,場面有趣。

社群留言