食物安全中心今天公布,有關樣本來自本地一家零售店,其產地報稱是中國大陸湖北省仙桃市,所含戴奧辛和多氯聯苯超出標準。
不過,中心方面指出,這個樣本所含戴奧辛與月初驗出有問題、來自太湖養殖場的大閘蟹極為相似,有理由懷疑來自同一個養殖場。
中心方面正循水產樣本與產地不符的方向處理這次事件,也會調查涉事的零售商。
中心方面表示,暫時無須停止仙桃的大閘蟹進口。
食安中心於本月初從江蘇省進口的2個大閘蟹樣本中化驗出可致癌物戴奧辛和多氯聯苯,已停止自當地2個水產養殖場進口大閘蟹並禁止在香港出售。
戴奧辛(Dioxin)在港稱二噁英,是一種對環境具有持久性汙染力的化學物質,也是一類劇毒物質,可導致生殖和發育問題,損害免疫系統,干擾激素,還可以導致癌症。