奶精不含奶要標示 106年7月上路

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9 年前

（中央社記者張茗喧台北2016年11月10日電）食藥署今公告，明年7月1日起製造的奶精、奶精粉，如不含奶粉、牛奶等原料，應於品名後加註「不含乳（奶）」，乳含量未達50%應標註「非乳（奶）為主」，違者最高罰300萬元。

衛福部食藥署今天公告「包裝奶精產品之品名標示規定」，食品組科長李婉媜表示，為了避免消費者混淆，市售奶精、奶精粉包裝，凡是出現品名的地方，都應按規定標示，且字體大小應與品名大小一致，不可只標示在包裝背面。

不過，李婉媜指出，餐廳、咖啡廳隨餐免費提供給消費者搭配咖啡、紅茶的奶精，則不在此限。

李婉媜表示，民國106年7月1日起製造的包裝奶精產品，如未依規定標示，可處新台幣3萬至300萬元以下罰鍰，標示不實將開罰4萬到400萬元，違規產品都應限期回收改正。