老人胖或瘦，哪個比較好？醫生這樣說！

有一回參加壽宴，壽星一百歲，每天早上還去公司上班。他的太太壽婆九十八歲。兩個人身體都很好。壽星瘦，大約只有五十公斤；壽婆胖，可能有七十公斤。一胖一瘦站在台上，畫面很有喜感。

兒子上台演講說：「父母長壽，是子女的福氣。父親自己賺錢，不必我奉養，我不能抱怨。只是父親個子小，當我與父親外出時，常被誤認是兄弟。更慘的是有人硬說我是哥哥，害我不得不去割眼袋！」台下一陣大笑。

壽星致詞答謝時，則這麼告訴大家：「有許多人問我『長壽的祕訣』，我無法回答，因為我生活正常，不抽菸、不喝酒又愛運動，可是我太太生活不正常，抽菸、喝酒、打牌，而且不運動！更稀奇的是，我是瘦子，我太太是胖子。所以，我在這裡要以科學家的精神向大家報告，如果要知道老人胖好？還是瘦好？追蹤我們夫妻倆就知道了！」

言猶在耳，近日卻聽說老夫妻同時得到流感，演變成肺炎！太太住院幾天就恢復了；先生卻住進加護病房，使用呼吸器，折騰了兩個月才出院。醫師的解釋是：丈夫瘦，膽固醇低，平常可能心血管負擔輕，對身體比較好。但罹患了肺炎，身體沒有儲備能源，容易有併發症。

現代社會營養過剩，大家每天得到的都是關於「減肥」的訊息。但是，高齡醫學專家提出了「高齡的肥胖矛盾」說法，建議一般人的體重應該維持正常，避免三高引發的新陳代謝症候群，減少心臟病、糖尿病與中風等疾病的風險。

但是高齡者不可隨意減肥，體重稍微肥胖者（ＢＭＩ值在二十三至二十五之間），死亡率較低。醫學上的解釋是：老年人身體虛弱，容易感染或生病，肥胖的人有本錢以對抗疾病，而體重過輕的人平常就營養失調，若稍有風吹草動，很容易被擊垮。

有句俗諺說：「老人吃得下、睡得著，就是福氣！」年輕人怕胖，這也不敢吃，那也不能吃。像東坡肉、漢堡、冰淇淋等等美食，由於味美易嚼，是許多老人的最愛，但是子孫們常以膽固醇太高或影響血糖等理由制止。其實，高齡的人不須太忌口，吃得下盡量吃，稍微偏胖比較長壽！

本文出自寶瓶文化《不老的幸福──活得健康熱情不顯老》

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