原味輕旅行 高市三原鄉秋高露香
中央商情網/
9 年前
(中央社記者王淑芬高雄2016年11月7日電)高雄市原住民部落那瑪夏、桃源、茂林區有天然的原鄉景色,秋高氣爽的季節,徐徐山風、純淨夜空,適合沈澱身心靈,原住民委員會規劃「原味輕旅行三部曲-秋高露香」,邀民眾上山品咖啡、嚐野味,邀請民眾走入原鄉親臨體驗。
高雄市那瑪夏、桃源、茂林區幅員廣大,海拔從230公尺到2700公尺高,氣候環境多樣,物產豐饒,目前正值高山咖啡、野生茶及愛玉產季,秋天走進原鄉登高踏青正是時候。
原民會規劃三原鄉輕旅行遊程,鼓勵民眾到原住民部落展開深度知性之旅,特別是品嚐高山咖啡、愛玉及野生茶,體驗山野農趣。
茂林區公所說,原鄉部落種植的高海拔咖啡風味獨特,再加上特有的咖啡烘培方式,濃郁香醇的咖啡,口感餘韻不同於進口咖啡豆,值得行家品嚐鑑賞。
茂林區公所說,茂林區的多納咖啡源自日治時代的老樹種,數十年來保種生長,原株原味,還帶有淡淡奶香味,令人流連。
桃源區公所也推薦位於高海拔寶山里的咖啡長年生長在1500公尺的山坡地,屬於野生咖啡種,沒有酸味,也不苦澀,口感上乘。
而那瑪夏咖啡遍植於青山巷,毗鄰嘉義山脈方向,長在海拔在800到900公尺,咖啡農用祖傳的烘培技術,保留咖啡原味香甜,是嗜啡行家神迷嚮往的風味。
濃霧籠罩的山野也孕育出原鄉野生茶,寒冷土沃、水清,得天獨厚的山林淨土,產出野生茶獨具回甘餘韻。
走訪原鄉也不能錯過「愛玉」,從野生到人工栽培,全程不噴農藥、不施肥是天然的消暑止渴聖品。原住民委員會熱情邀約民眾提早規劃原鄉輕旅行,慢活山林。
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