台北市萬華區環南市場在1978年興建完工啟用，陪伴台北人將近40年頭的環南市場，也出現設備老舊、環境髒亂、鼠患等衛生問題，成為歷任台北市長改革的重點。台北市長柯文哲在競選期間，就不斷強調要改建環南市場，在經過各方協調後，終於在6日正式動工，柯文哲也出席致意。
柯文哲表示，環南市場有建築老舊以及環境髒亂等衛生問題，因此硬體建築必須加以改建，且更重要的現代化市場經營模式也要慢慢帶入。柯文哲說：『(原音)重點不是只有硬體改善，更重要是市場新的營運方式要帶進來，所以我也要求市場處，未來幾年開始要把市場新的要求，包含整齊、清潔、環保等帶進來，未來這段時間，我們要慢慢把現代化市場帶進來。』
柯文哲也說，萬華是台北最早的發源地，除環南市場的改建、已經完工的萬華車站雙子星大樓之外，希望明年第一果菜市場跟魚市場也要同步改建。柯文哲說：『(原音)明年第一果菜市場跟魚市場也是一樣，我們要用最大的意志力去協調攤販，希望可以在明年底可以開工。』
柯文哲表示，萬華是台北市歷史的發源地，希望透過相關改建案，讓城市軸線可以進一步翻轉。