送菜苗到阿里山 助八八災民重啟希望

嘉義縣觀光協會日前在擔任嘉義縣議會議長的協會理事長張明達服務處舉行捐贈議式，縣長張花冠等人參加，象徵性將芥菜苗轉送給阿里山原民部落，部落住民也以歌聲感謝觀光協會的愛心。

張花冠指出，八八風災至今7年餘，在政府與民間團體努力下，公共建設都已完成，並協助災區產業及心靈重建；感謝觀光協會、台灣基督長老教會的愛心，讓這片受災土地上產出優質芥菜，成為當地具特色高冷蔬菜。

張明達表示，今年共贈送災區7萬株芥菜和1萬株高麗菜苗，40至45天收成後，將擴大舉辦一場色香味俱全的芥菜風味餐發表會，邀請全國各地飯店和餐廳人員品嚐，同時受理訂單。

往年栽種的高冷無毒芥菜甘甜滋味，廣受消費者喜愛，不但農民搶著要種，來自各地的預購訂單出現「爆單」，尤其受到食安問題影響，高冷蔬菜供不應求。

嘉義縣山區冬季氣候適合種植芥菜，「高冷無毒芥菜」已打出名號，每至歲末推出的「刈菜雞」等芥菜風味餐，成為吸引遊客上山誘因之一，對復甦災區產業有正面幫助。