嘉義縣環保局今天表示，往年稻農經常以露天燃燒處理稻草稈，造成空氣污染，經過多年取締及宣導，稻農逐漸接受「稻草再利用、勿露天燃燒」環保觀念，將收割後的稻草以翻耕掩埋、農業覆料或交由稻草回收商等方式處理。
另外，環保局結合社區推廣稻草再利用，藉由社區營造將稻草工藝化，利用稻草製成各種創意文物，希望能打造在地環保新興產業。
環保局輔導新港鄉中庄社區、菜公社區及安和社區成立「社區稻草編織班」，經過400個多小時的學習及編織，日前辦理成果發表會，展示各種由稻草所編織的工藝品，稻草不再只是稻子收割後的廢棄物。